一、物流的演进与发展
“物流”一词的使用始于1915年,但是,现代社会的物流,特别是经营领域的物流,实际上始于第二次世界大战。当然,作为军事领域“后勤”的使用,可以追溯到古希腊、古罗马时代。不论是古代的战争、第二次世界大战还是现代海湾战争,没有物流的支援,军事行动的实现则完全不能想象。
美国于1915年提出了“Physical Distribution”(直译为“实物分拨”或“实物分销”的概念),可缩写为PD。第二次世界大战期间,围绕着战争物资供应,“后勤”(Logistics)理论被应用于战争活动中。“后勤”是指将战时物资生产、采购运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置,以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。第二次世界大战以后的20世纪50年代末至60年代,“后勤”一词在企业管理中广泛使用,使得物流的含义扩大,包括生产过程和流通过程中的物流。中国早期的物流概念来自日本,日本的物流概念是1956年从英文的“Physical Distribution”翻译过来的。对于PD和Logistics两个概念,PD侧重于运输、保管、包装、装卸及信息活动本身,而Logistics侧重于对物流的现代化管理,故Logistics外延更广。在我国,有的物流权威学者主张将前者称为传统物流,将后者称为现代物流。
在将社会发展、经济发展、物流发展及物流学科发展的特点进行比较分析的基础上,物流的发展大体分为三个阶段。第一阶段:20世纪初期至20世纪50年代;第二阶段:20世纪60年代至90年代;第三阶段:20世纪90年代至今。各阶段的主要特点如表1-1所示。
表1-1 物流发展的三个阶段
二、物流的概念与内涵
(一)欧洲的物流定义
欧洲物流协会(European Logistics Association,ELA)1994年发表的《物流术语》中将物流定义为:物流是在一个系统内对人员及/或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。
(二)美国不同时期的物流定义
美国国家物流管理协会(National Council of Physical Distribution Management,NCPDM)在1963年对物流管理的定义(简称“63定义”)是:物流管理是为了计划、执行和控制原材料,在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理等。
1986年,美国物流管理协会(Council of Logistics Management,CLM)取代NCPDM而成立,Logistics的概念代替了Physical Distribution的概念。1986年其对物流的定义(简称“86定义”)是:物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向(Inbound)、去向(Outbound)、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。
1998年,CLM将物流定义修订(简称“98定义”)为:物流是供应链过程的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求。
CLM于2002年1月初进一步修订了物流定义,只在“98定义”中加上了“正向和反向”。修订后的定义(简称“02定义”)为:物流是供应链过程的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求。
CLM于2003年对物流定义进行了重要修订,修订后的定义(简称“03定义”)为:物流管理是供应链管理的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动和储存进行的计划、执行和控制,以满足顾客要求。
(三)中国的物流定义
中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T 18354—2006)关于物流的定义是:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
把握几个关键点,就能正确理解物流定义。
(1)物流中“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料,包括物资、物料、货物、商品、物品。
(2)物流是物品物质实体的流动。
(3)物流是物品由供应地流向接受地的流动,它是一种满足社会需求的活动,是一种经济活动。
(4)物流包括空间位置的移动、时间的推移以及形状性质的变动,因而通过物流活动,可以创造物品的空间效用、时间效用和形式效用。
(5)物流包括运输、搬运、存储、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本活动。
(6)物流最基本的特性之一就是它的普遍性。(www.daowen.com)
三、现代物流的特征
传统物流主要侧重于运输、保管、包装和装卸等活动,而利用现代的信息技术手段,借助传统的物资流通资源,实现快速、准确、低成本的物流活动为现代物流。可以看出传统物流与现代物流的主要区别在于,现代物流更强调现代化的管理和整个物流系统的整合优化。现代物流以信息系统和信息网络为基础,对物流系统内运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工及配送等子系统间进行管理控制。
(一)现代物流的管理观念
1.全球化观念
经济的全球化带动了物流的全球化,产品的销售区域已变成全世界范围,这就意味着我们的物流管理也要实现全球化。
2.物流管理信息化
无可置疑,信息在现代物流管理中担任着重要角色。通过实时把握物流信息,我们可以控制物流系统按照预定的目标行进。
3.物流管理的社会化
产品的销售和流通是产品生产完成后的一个重要环节,同时也是一个会给产品生产企业的资金周转带来不利的环节,如果企业同时从事制造和物流,将会使社会的物流能力得不到充分利用。将产品的生产制造行业与物流服务行业联接起来,是物流管理社会化的体现。
4.物流管理的一体化
企业的生存与发展、顾客选择商品的结果,都会受到企业物流管理的影响。在这个高速发展的社会,只有拥有值得让顾客信服的物流管理,才能使产品的销售流通顺利进行。物流管理的一体化不仅仅是指企业内部物流管理的一体化,还包括企业内部和外部的一体化。
5.以顾客满意为第一观念
让顾客满意是我们进行物流管理服务的目标之一,是让我们的企业生存下去的关键。社会向多元化、信息化发展,使消费者的需求也呈现出多样化的特征。订货的不确定性增强,批次增多、批量减小,这些都增加了货物的流通需求以及物流管理的工作量和烦琐度。我们在进行物流管理时一定要以顾客满意为第一观念,把服务做到位。
(二)现代物流的特征
1.科学化
发达国家拥有专门的物流科学机构和从事物流科学的专业人员,并已经建立了完整的、系统的、全面的物流科学研究、教育及培训体系。
2.系统化
物流系统化是系统科学在物流管理中应用的结果。现代物流不再孤立地追求各项功能的效益最大化,而是提倡“供应链管理”的思想。物流管理以整个供应链为对象,追求总成本的最小化。
3.准时化
准时化是一种生产方式,即通过准时供应减少生产环节以外的库存,从而降低生产成本。与其相适应的是现代物流管理。有效的物流支持是实现准时化生产的关键。
4.专业化
社会分工导致了专业化,导致了物流专业的形成。物流的专业化包含两个方面的内容:一是在企业中,物流管理作为企业的一个专业部门独立存在并承担专门的职能;二是在社会经济领域中,出现了专业化的物流企业。
5.网络化
社会交通运输网络的建立,使企业的公司网络和业务网络的形成成为可能,促进了物流的网络化。
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