理论教育 王老吉品牌定位之历史渊源和科学流程

王老吉品牌定位之历史渊源和科学流程

时间:2023-05-20 理论教育 版权反馈
【摘要】:案例导入王老吉的品牌定位背景王老吉起源于清朝道光年间,至今已有180多年的历史。再进一步研究消费者对竞争对手的看法,会发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料定位。至此,品牌定位的研究基本完成。目前,餐饮渠道已成为红色王老吉的重要销售传播渠道之一。品牌定位是一个系统、有序的工程,必须按科学流程来细致地开展这项工作。

王老吉品牌定位之历史渊源和科学流程

案例导入

王老吉的品牌定位

背景

王老吉起源于清朝道光年间,至今已有180多年的历史。20世纪50年代初,政治因素导致王老吉药号分成两支:一支被政府收编归入国有企业,发展为今天的王老吉药业股份有限公司(原羊城药业),主要生产王老吉牌冲剂产品(国药准字);另一支被王氏家族的后人带到香港。在中国内地,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国内地以外有凉茶市场的国家和地区,王老吉的品牌基本上都为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,由香港王氏后人提供配方,经王老吉药业特许在内地独家生产、经营红色罐装王老吉凉茶(食健字号)。

在2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉凉茶(以下简称红色王老吉)是一个很不错的品牌,销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,他们就必须克服一连串的问题,甚至连原本的一些优势,也成为阻碍企业继续成长的因素。在所有问题中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——把红色王老吉当传统“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?

在红色王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下,红色王老吉竟然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,红色王老吉刚好能够填补市场空白。在中国,是容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满的。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?

重新定位

品牌定位的确定,主要通过了解消费者的认知(而非需求),提出与竞争者不同的主张来实现,从而对消费者的心智进行全面研究,研究消费者对产品、竞争对手的认知,以及企业自身的优劣势等。

了解消费者的认知,可以从市场上红色王老吉、竞争者传播出的信息入手,厘清他们在消费者心智中的大概位置,以及他们的优势和劣势。经过调查,消费者的认知和购买行为表明,消费者并不要求红色王老吉有“治疗”效果,而是将其作为一个功能饮料来购买,购买红色王老吉的真实动机是“预防上火”,如希望在品尝烧烤食物时减少上火情况的发生等。真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。

再进一步研究消费者对竞争对手的看法,会发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、矿泉水等由于明显不具备“预防上火”的功能,因此与红色王老吉仅仅是间接的竞争关系。

至此,品牌定位的研究基本完成。首先,明确红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料。其次,红色王老吉的品牌定位是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……

品牌定位的推广(www.daowen.com)

明确了品牌要在消费者心智中占据什么位置,接下来的重要工作,就是推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。

紧接着,红色王老吉制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在推广过程中以红色王老吉为重点。在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。

红色王老吉在电视媒体的选择上,从一开始就锁定了覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月内,投入4000多万元人民币,销量迅速提升。同年11月,红色王老吉乘胜前进,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。这种急风暴雨式的广告投放方式,使红色王老吉在短期内迅速进入人们的脑海,给人们留下了深刻的印象,迅速红遍全国。

在地面推广方面,除了传统渠道的POP广告外,红色王老吉还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮企业设计布置了大量终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮企业乐于接受的实用物品,并免费赠送。在传播内容选择方面,由于红色王老吉认为终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,因此将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉。”餐饮场所的现场提示,有效地配合了电视广告。正是这种有针对性的推广,消费者对红色王老吉“是什么”“有什么用”有了更深、更直观的认知。目前,餐饮渠道已成为红色王老吉的重要销售传播渠道之一。

这种大张旗鼓、诉求直观明确的“怕上火,喝王老吉”的广告推广,直击消费者需求,使销售量迅速增加;同时,品牌推广一步步加强了消费者的认知,逐渐为品牌建立起独特且长久的定位,从而真正建立起品牌。

案例分析

总结起来,加多宝公司成功的关键在于:①对红色王老吉品牌的定位准确。②广告对品牌定位的传播到位,这主要有几点:广告表达准确;投放量足够,确保品牌定位进入消费者心智;量力而行,滚动发展,在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。

王老吉品牌定位策略

(资料来源:邓德隆,陈奇峰.王老吉品牌定位[J].哈佛商业评论,2011(5).)

品牌定位是品牌管理的核心工作,定位之于品牌就像方向盘之于轮船,它决定着品牌的传播方向,是品牌创建的基础、核心和保障,更是企业营销因素组合的战略起源。

品牌定位是一个系统、有序的工程,必须按科学流程来细致地开展这项工作。应结合企业的战略目标,从分析企业的优势开始,只有经过市场细分、目标市场的选择、目标市场中顾客共同价值观的把握、核心理念的提炼、优秀品牌联想的建立、传播方案的制定、品牌的再定位等一系列环节,以及长期的策划与维护,才能将品牌定位确立起来。

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