1.产蛋量及销售收入

母鸡年产蛋160～180枚，鸡蛋市场零售价格3～4元/枚。如果按照母鸡年产蛋160枚、鸡蛋销售价格3元/枚计算，鸡蛋销售收入480元/只。

母鸡产蛋结束后可作为优质老母鸡出售，销售价格100～160元/只。如果淘汰老母鸡按照100元/只计算，鸡蛋及老母鸡的销售总收入为580元/只。

2.养殖成本

固定资产折旧：以顺义绿多乐20平方米鸡舍建筑为例（舍外配置40平方米沙浴）。单个鸡舍的土建及养殖设备总投入在1万元左右，可以利用8年，每年折旧1250元。每个鸡舍养殖120只鸡，每只鸡固定资产折旧为10元。

饲养成本：北京油鸡母鸡一般饲养到150日龄左右开始产蛋，鸡苗、饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本为40元。母鸡产蛋1年后淘汰，产蛋期间饲料、人工、兽药、水电等直接饲养成本为150元。

种草成本：菊苣种植及管理成本为250元/亩。如果每亩地饲养鸡120只，每只鸡投入成本为2元。(www.daowen.com)

上述三项每只鸡成本投入合计202元。

3.销售成本

鸡蛋及老母鸡的销售成本为100元/只。

4.经济效益

每只母鸡年利润=总收入-总投入-销售成本=580-202-100=278（元/只）。如果林地养殖密度为50只/亩，每亩林地可以增加销售收入29 000元（580×50），增加纯收入13 900元（278×50）。如果养殖密度为120只/亩，则经济效益更为可观。