以往,小麦对于灌溉的需求不大,但是却对肥料的要求相对较高,特别是在播种和中耕两个时段均需要不断追肥才能保证小麦正常生长。

(一) 积肥与施肥单位

传统时期,该村肥料主要有厩肥、人粪尿、土杂肥、饼肥、塘泥等有机肥。化学肥料和菌肥虽已经传入,但知道的村民相对较少,更无人使用。在该村,积肥和施肥均是单家独户自主完成的事情,没有村民会联合起来合作积肥或施肥。这主要是因为,肥料在过去是极为珍贵的东西,联合积肥很难保证肥料的合理分配。在施肥时,村民往往以农家肥做底肥,并以腐熟的农家肥做追肥和种肥。根据家庭拥有土地面积的不同,播种和中耕时施肥的周期通常在1—3天,需要1—3个劳动力。当然,如果家中耕地较多会需要投入更多的劳动力。(www.daowen.com)

(二) 积肥与家户关系

以往,村民积肥主要通过以下几种方式:其一,收集自家饲肥。村民所养鸡、鸭、猪、牛、驴等牲畜或家禽在自家晒场所产生的粪便归属主人所有,其他村民无权收集。其二,收集厕所人粪肥。1949年之前,各家各户并没有独立的厕所,有条件的家庭会在院落外的空地上搭建一个简易厕所。除了厕所的搭建者,其他村民均能随意使用厕所,但是厕所内的人粪肥却归厕所的建造者所有。其三,收集牲畜拉磨时所拉粪便。在该村,村民可以随意借用其他村民的磨盘,但是拉动磨盘通常需要牛或者驴等牲畜。牛和驴在拉动磨盘时所拉粪便并不归借用磨盘的村民所有,而是归磨盘主人所有。其四,收集道路和田间的粪肥。如果某村民的牲畜或者家禽将粪便拉在道路上,且该村民并没有马上将其清走,那么粪便归全村落村民所有。一般而言,在没分家时,家中老父亲清早背着竹筐前去捡拾路边肥料,家中主要劳动力不会去捡。不过,在农闲时家中主要劳动力也会去捡拾肥料。