纵观国内外区域品牌的实践经验,区域品牌的管理需要明确经营主体,一般由地方政府、龙头企业、行业协会或者经济合作组织来承担。结合我国农产品区域品牌发展现状以及永春佛手茶这一区域品牌的特点,实行以永春县政府为主导,行业公会辅助,龙头企业参与的区域品牌传播模式,各机构应当履行各自职责,共同促进永春佛手茶区域品牌的发展。
7.1.1 建立以永春县政府为主导的区域品牌传播模式
在区域品牌推广中,政府力量的有效支持是区域品牌长远发展的有力保障。永春县政府是永春佛手茶这一区域品牌的管理者和营销的主导者,同时也是品牌的服务者,应该在永春佛手茶区域品牌推广过程中充分发挥引导和扶持功能。永春县政府可以借鉴安溪及福安两地的做法,组建一个能够专业指导永春县茶叶生产、加工、品牌营销、产学科研的茶产业管理机构——永春茶业管理局或者永春茶叶管理委员会,该管理局或者管理委员会的主要职责之一是审批和规范永春佛手茶这一区域品牌的使用权,加强对永春佛手茶这一区域品牌的管理,实行统一的管理方法,防止区域品牌被滥用,区域品牌被滥用易导致公关危机的发生。政府部门在决策的时候应从大的层面来统筹制定永春佛手茶区域品牌管理的长期发展规划。
同时,加大政府扶持力度,打造以永春佛手茶为主导的茶叶企业品牌。鼓励更多的茶叶企业注册商标,按国际化标准进行茶叶生产和贸易,扩大连锁经营,加强文化包装,塑造企业品牌形象,力争培育更多的知名品牌。以品牌带企业、以企业带行业、以行业带产业,推动永春县茶产业的发展。
永春佛手茶作为集体证明式商标,品牌拥有的主体是区域内的品牌使用者和受益者。永春县政府是品牌传播主体中的公共层面,应该搭建永春佛手茶发展的大戏台,例如,派驻茶叶分管领导和技术人员常驻茶园和茶厂,提供科学的管理和技术服务等。
7.1.2 积极发挥永春县茶叶同业公会的辅助作用(www.daowen.com)
同业公会是相同行业的企业因为某些共同的需求而联合组成的组织,同业公会监督各会员企业之间的商业运作,并提供技术、管理等方面的指导。永春县茶叶同业公会于1996年成立,是由永春当地的茶商、茶农和热心茶叶事业的社会人士组成的群团组织,目前共有会员210多人,理事会会长、副会长、常务理事以及理事共64人,组成人员遍布永春县各产茶乡镇。永春县茶叶同业公会积极参与永春佛手茶的品牌建设,承担永春县政府授权的相应职责,2006年在永春县政府的授权下申请“永春佛手”的集体商标。2009年在海峡两岸(永春)佛手禅茶高峰会上与台中县茶商业同业会会、台湾桃园县茶商业同业公会签订7个茶叶项目的合作意向,双方合作发展永春佛手茶,为永春佛手茶的文化宣传与推广搭建平台。同时,永春县茶叶同业公会通过企业之间技术交流、资金融通、信息传递以及统一销售等相互协作的活动,引导永春县形成区域性的专业生产。永春县茶叶同业公会在区域品牌营销中发挥着至关重要的作用。它由永春县政府授权承担相应的职责,包括对行业的自律,维护行业权利,协调、管理及服务企业的成员;扶持重点企业,并给予技术指导、信息沟通方面的策略支持;严格把关加盟机制,对加盟的企业实行严格的产品质量安全体系标准和行业准入标准;规范茶叶的生产管理、销售质量以及诚信服务等职能监督;促进加盟茶企之间加强交流与协作,是永春佛手茶规范化管理和有效经营的重要辅助力量。
7.1.3 引进永春佛手茶龙头企业,在永春建立绿色茶叶生产基地,永春县政府给予政策支撑
龙头企业是永春佛手茶区域品牌传播过程中最重要的活动和收益主体,也是助推永春佛手茶品牌发展的重要力量。永春县政府可以实行龙头企业引进与培育并重的原则,引进为主,培育为辅以推动佛手茶业的发展。
前面提及永春佛手茶的销售渠道可以借助市场上成熟的龙头企业品牌,借名扬名,而要促进这些龙头企业更好地参与永春佛手茶的品牌推广,也可以考虑从源头上吸引这些龙头企业的兴趣。例如,可以利用地理优势和政策扶持引进天福茗茶、安溪铁观音集团、武夷星茶业等实力雄厚的龙头企业,整合永春县分散的茶园资源,规划出绿色茶叶生产基地提供给这些龙头企业来经营管理,这些龙头企业可以利用已有的种植、生产和营销资源助推永春佛手茶的产业发展。此外,永春县是有名的侨乡,海外经济实力雄厚的侨胞较多,当地政府也可以出台相关政策例如免息贷款、税收优惠等措施来吸引有实力的海内外企业来永春投资,采取合资、股份制、独资等形式组建现代化的大企业,采用“公司+标准+基地+农户”的标准化示范推广模式,通过龙头企业的带动作用使得示范区的建设深入广大茶叶种植户,整体上提升并保障茶叶的质量,从而推动整个茶产业的发展。
永春当地生产规模较大的茶叶企业有永春县的魁斗莉芳茶厂、北硿华侨茶厂和万品春茶业有限公司等,其余的都是零散的小规模企业。其中,永春县的魁斗莉芳茶厂、北硿华侨茶厂已被永春县评为龙头企业,列入龙头企业进一步培养计划。永春现有的龙头企业可以与引进的龙头企业建立稳定的战略合作伙伴关系,结成同盟协助各个企业打造自身的企业品牌和产品品牌,整合产业链,形成产业集群。龙头企业应通过组织指导永春县当地农户生产优质茶叶,保障茶叶品质,维护区域整体形象。此外,作为永春佛手茶品牌营销的活动主体,龙头企业不仅要利用自身条件进行区域品牌推广活动,还要积极参与政府和永春茶叶同业公会的各种活动,共同推进永春佛手茶区域品牌的发展。
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