便利店理念

随着经济的发展和百姓生活方式的改变，国内出现了一群新型消费群体，他们打破了传统的消费方式，便利店作为一种商业形态，它在强调快捷、便利的同时也满足顾客即刻的需求。在这里，我们说的便利店是建立在居民社区里的小型商店，可及时补充超市的不足。由于便利店经营的商品都是居民生活必需品，所以无论是从购买时间，还是商品品种上都能为社区居民提供便利。

经营全攻略

1.市场前景

随着中国城市的商业化进程加快，社区便利店凭借其灵活性的特点在人群密集的社区和主要街道上陆续开设。相比在市区繁华地带，顾客需乘车才能到达的大超市，社区便利店在地理位置上的优势是显而易见的。便利店在给顾客带来方便、快捷的同时，又和附近居民建立起了长期的合作关系，提高了顾客的忠诚度，以老顾客带动新顾客的形式，不断地培养新的顾客群体。可以看出，投资社区便利店的市场前景非常广阔。

2.目标人群

社区便利店的宗旨就是服务社区百姓，因此，它的目标客户是该社区周围所有的居民。换句话说，目标客户是针对大众的。

3.小店特色

便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一角，巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。便利店给人们带来了第二次的消费观念革命，“Get what you forget”（买到你在超市忘记买的东西）成为便利店营销核心。具体地说，社区便利店具有以下特征：

距离的便利性

社区便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行5~10分钟便可到达。

即时的便利性

便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性消遗性等特性。与超市相比，便利店的卖场面积小（50~100平方米），商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。一般情况下，顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。

时间的便利性

一般社区便利店的营业时间为16~24小时，全年无休，所以人称社区便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。

服务的便利性(www.daowen.com)

很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为附近居民提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。

4.经营策略

塑造社区服务中心

为把距离上的便利性转化为购物的便利性，社区便利店商品要突出即时性消费、小容量、小包装、急需性、消遣性等特征，延长营业时间，全年少休或不休。加强服务的便利性，努力将自己的小店塑造成社区服务中心，为附近居民提供多层次的服务。

走特色经营路

如今便利店虽名称不同，但供应品种大同小异，对居民来说，选购大众化的小商品很方便，但要选购具有特色的小商品就有相当的难度了。因此，便利店需要建立成一个“一业为主，多种经营”特色小店。一业为主，就是形成主业的特色，多种经营就是覆盖所有便利店该包含的基本品种，所以说，便利店在做足便民大众化市场后，还应在做活特色商品方面开动脑筋。

注重生意的细节

社区便利店的生意从细处做起，据统计，在社区便利店里，每次消费在20元以内的消耗者占68.2%，40元以上的仅有8%，总体上没有超越100元的。所以，便利店要做好，必需从小处做起，做好每一笔生意。

与普通的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供少元的便民生活服务，例如为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收做洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴省终端，只有这种深化社区居民生活的增值服务，才有助于汇集人气。

经营小贴士

一、在配货、送货方面

通常情况下，社区便利店面积较小，无法存储大量的备用商品。因此在配货上讲究迅速及时。此外，社区便利店的商品包装规格更散，尤其是一些新鲜食品，需要借助配送中心分拆后再运入社区便利店，对于生鲜食品切记要保鲜。在物流配送上，社区便利店仍面临较大的成本，社区便利店很难依靠供应商的直接供货，因此在开店初期，经营者要靠自己配送，等初具规模后可以考虑与生产厂家联系配送。

二、摆设货品方面

社区便利店为了方便顾客购物，在货品摆设上一定要避免过多过杂，这样会影响店面形象，要对商品进行合理的布局，将难挑选的商品和滞销商品合并，避免造成摆设拥堵。