理论教育 温德姆酒店集团的经营管理策略及成功之道

温德姆酒店集团的经营管理策略及成功之道

时间:2023-05-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:温德姆酒店集团旗下绝大多数的酒店品牌都是通过收购方式获得的,如豪生、戴斯、速8、华美达、温德姆等。2)完全的特许经营温德姆酒店集团是世界上最大的特许经营酒店集团,该集团旗下所有成员酒店都是通过获得特许经营权而加入酒店集团。正是这些理念的存在,才把温德姆酒店集团的成员酒店和员工紧密联系在一起,使他们具有强烈的归属感和主人翁意识,从而能由员工的忠诚转化为顾客的忠诚,最终获得集团经营管理的成功。

温德姆酒店集团的经营管理策略及成功之道

1)成功的资本运营

温德姆酒店集团通过市场化的资本运营而成长为世界著名酒店集团。温德姆酒店集团旗下绝大多数的酒店品牌都是通过收购方式获得的,如豪生、戴斯、速8、华美达、温德姆等。2001年,温德姆酒店集团的前身圣达特酒店集团出资9亿美元收购全球最大的度假村管理公司良园(FAIRFIELD)。通过兼并收购的资本运营方式,温德姆酒店集团避免自建品牌所花费的大量时间和资本,极大地缩短了市场对酒店品牌的认知过程,在短时间内迅速提升品牌的市场占有率。温德姆酒店集团虽然进行了大规模的并购,但并没有以牺牲酒店的品质为代价,而是对并购的酒店品牌进行重新调整和定位,确保数量和质量方面的双重高标准。

2)完全的特许经营

温德姆酒店集团是世界上最大的特许经营酒店集团,该集团旗下所有成员酒店都是通过获得特许经营权而加入酒店集团。温德姆酒店集团旗下拥有AmeriHost特许经营系统公司、爵士特许经营系统公司、华美达特许经营系统公司等著名的特许经营公司,由它们具体负责温德姆酒店集团在全球的特许经营业务。酒店业主只要交纳一定的特许加盟费并达到集团的基本要求,就可以使用温德姆酒店集团旗下的品牌标志和市场网络等资源。通过特许经营发展模式,温德姆只需要以品牌、经营管理经验等投入,就可以迅速打开市场,不仅能使酒店品牌等无形资产迅速升值,而且能为集团节约大量的资金,最终实现酒店集团规模和效益的良性循环发展。

3)系统的品牌体系

温德姆酒店集团旗下拥有十多个知名的酒店品牌,这些品牌在档次上包含从经济型到豪华型各个级别,在功能上涵盖商务型、度假型、常住型、套房等多种类型,构成系统的品牌结构体系能够有效地满足不同细分市场的顾客需求,从而能够最大限度地扩大温德姆酒店集团的市场占有率。如集团旗下拥有豪华型品牌温德姆,高档品牌豪生、华美达,中档品牌戴斯;经济型品牌速8等。同时也有针对商务客人的威格客栈和针对家庭客人的旅行者旅馆等,品牌结构体系十分完整。温德姆酒店集团旗下很多品牌具有详细的品牌细分和定位。如戴斯酒店品牌又分为戴斯套房、戴斯酒店、戴斯客栈三个不同档次,豪生酒店品牌又分为豪廷大酒店、豪生大酒店、豪生酒店等级别。因此,温德姆酒店集团无论从集团整体的品牌构成上看,还是从单个品牌的进一步细分来看,都构成系统的品牌结构体系。(www.daowen.com)

4)深厚的企业文化

企业文化是促进企业快速发展的重要因素。对于温德姆酒店集团这样通过大规模并购而成长起来的大型企业来说,企业文化显得尤为重要,它是联系集团众多子公司和员工的纽带,是集团存在和发展的灵魂。温德姆酒店集团十分重视培育企业文化以增强员工忠诚度,在温德姆酒店集团,每个员工都坚持的信念是:广开言路(Open Communication)、责任感(Accountability)、服务(Service)、诚信(Integrity)、创新(Innovation)、尊重(Respect)、授权(Empowerment)[9]。正是这些理念的存在,才把温德姆酒店集团的成员酒店和员工紧密联系在一起,使他们具有强烈的归属感和主人翁意识,从而能由员工的忠诚转化为顾客的忠诚,最终获得集团经营管理的成功。

5)优质的顾客服务

优质的产品和服务永远是企业成功的法宝,温德姆酒店集团牢记这一准则并在实践中严格执行。集团的客户方针是“我们酒店的效益来自我们客人的满意”,正是基于这种理念,集团对产品和服务的质量十分重视,始终把顾客的需求放在首位。为了贯彻企业的方针和理念,温德姆酒店集团对旗下的成员酒店制定严格的质量标准,并运用精确的数据和先进的设备衡量产品和服务的质量,对不合格的酒店进行整顿甚至直接取消资格,从而确保为顾客提供统一、周到、优质的服务。始终如一的优质产品和服务向顾客传达良好的企业形象,获得顾客的认同,是温德姆酒店集团赢得市场的重要原因。

总的来说,温德姆酒店集团的成功可以归纳为以下五点:成熟的资本运营迅速壮大实力;特许经营模式提高市场份额;系统的品牌结构体系满足不同的细分市场;深厚的企业文化增强员工认同;优质的产品和服务赢得顾客信任。

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