1)特许经营扩张市场
希尔顿的发展模式经历自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前,希尔顿一直延续自建模式,发展速度较慢。20世纪60年代希尔顿创立管理合同方式,通过管理输出迅速拓展集团的市场网络,品牌国际影响力迅速提高。20世纪90年代希尔顿开始采取“特许经营”方式进行拓展,逐步出售自有酒店,只保留管理权和特许品牌权利。酒店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区——品牌维护、市场促销等优势领域。
2)品牌多元发展模式
希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做细致分类的基础上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的酒店品牌提供不同档次产品以满足不同细分市场的顾客需求。希尔顿旗下主要品牌有希尔顿、康莱德、希尔顿逸林酒店及度假村、希尔顿尊盛酒店、欣庭酒店、花园酒店、欢朋酒店、希尔顿度假俱乐部等,每一个品牌都有特定目标市场,从而极大地提高希尔顿在全球酒店市场的占有率。
3)微笑塑造品牌形象
希尔顿创业之初,他的母亲曾经对他说:“除了对顾客诚实之外,还要想办法使每一个住进希尔顿旅馆的人住过后还想再来住,你要想这样一种简单、容易、不花本钱而行之持久的办法去吸引顾客,这样你的旅馆才有前途。”母亲的话让希尔顿沉思,始终没有想到一个好的答案。于是,他每天都到商店和旅店里参观,以顾客的身份来感受一切,他终于得到一个答案——微笑服务。于是希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念上升为希尔顿的品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,从而塑造独特的希尔顿“微笑”品牌形象。希尔顿酒店的每一位员工都被谆谆告诫:要用“微笑服务”为客人创造“宾至如归”的文化氛围。希尔顿对顾客承诺:为了保持顾客高水平的满意度,我们不断地听取、评估顾客意见,在我们所在的各个国家实行公平制度来处理顾客投诉并尊重消费者的权利。[5](www.daowen.com)
4)创新个性服务项目
希尔顿国际集团十分注重以顾客需求为出发点,创新酒店产品与服务,从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的策略,针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿酒店特别推出TLC客房(即旅游生活中心),以尽可能地缩小游客住宿酒店与住在家里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及帮助客人减轻外出旅游时感到的压力。希尔顿国际集团与美国国家睡眠基金会(NSF)合作推出25间SLEEP-TIGHT客房。同时又推出各种特色服务项目,例如为庆祝周年纪念或新婚的情侣设置浪漫一夜,以极低的房价为客人提供轻松周末度假,专门针对老年人的特殊服务等。不断创新的酒店产品与服务为希尔顿赢得大批忠诚顾客。
5)全面开展市场营销
希尔顿国际集团一流的市场业绩在很大程度上与其一流的营销是紧密关联的。首先希尔顿十分注重市场调研以准确把握市场需求,它有专门部门负责从世界各地的航空公司、旅游办事处、政府机构等收集市场信息,作为集团营销和产品开发决策的依据。其次,形式多样的高效促销活动极大地提升了希尔顿品牌的知名度和影响力。希尔顿在全球范围内经常开展形式多样的促销活动,例如Honors荣誉会促销活动、银发旅游促销活动、周末度假促销活动、家庭度假站促销活动等,吸引大批的特定消费群体。同时,希尔顿国际集团十分重视公益营销,以树立公司良好的社会形象。希尔顿国际集团设立专门的捐赠审查委员会,其职责在于决定公司慈善资金的使用。希尔顿的捐赠对象主要集中在教育、健康、青年人项目、当地事务与公共政策等方面。再次,希尔顿十分重视利用网络技术进行营销。1973年所有希尔顿酒店统一使用客户关系系统CRS;1995年8月希尔顿因特网开通;1999年4月希尔顿国际集团宣布使用新的中央预订系统。先进的信息网络技术为希尔顿拓展全球市场增添腾飞的翅膀。
希尔顿的成功主要得益于因势而变的经营管理模式。在不同的市场环境下,希尔顿的经营管理模式经历了从自建模式到管理合同,然后是特许经营的变迁,不同的管理模式适应不同的市场环境和企业的发展阶段,希尔顿很好地实现在不同环境下各种管理模式的转变;品牌多元化发展,“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略使得希尔顿获得较高的全球市场占有率;微笑塑造品牌形象,“今天你对客人微笑了吗?”成为希尔顿的企业文化,也在顾客心目中形成亲切的企业形象;创新个性服务项目,以顾客需求为出发点,不断创新的差异化酒店产品与服务为希尔顿赢得大批忠诚顾客;全面开展市场营销,希尔顿一流的营销是其成功的又一法宝。
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