1）企业形象塑造的原则

（1）有效性原则

有效性原则是指酒店集团通过开展一系列的形象塑造活动，力求实现最佳预期效果。在酒店集团形象塑造的过程中，必须努力贯彻有效性的原则，酒店集团需要根据形象塑造的目标合理调配资源，有序开展企业形象塑造活动，有效实现既定的公关目标。

（2）总体性原则

总体性原则是指将酒店集团中不自觉的、分散的、不连续的公共关系工作系统化、统一化、整体化和科学化，酒店集团应改变公共关系工作中各部门分头负责、各自为政的局面，做到统一观念、统一政策、全面规划和协调行动。

（3）统一性原则

酒店集团的公共关系活动应追求工作目标的统一，不要偏顾任何单一方面的原则。具体体现为：知名度与美誉度的统一；公众利益与组织利益的统一；总体形象和特殊形象的统一；创名牌产品与创名牌企业的统一。

（4）竞争性原则

竞争性原则是酒店集团在激烈的市场竞争中，通过及时收集竞争对手及潜在竞争者的信息，比较分析彼此企业形象的优劣及其原因，博采众长为我所用，力争赶上并超越对手。酒店集团要塑造具有竞争优势的企业形象，企业形象设计要防止类似化倾向，努力做到独树一帜、新奇且富有特色和魅力，从而引起公众的注意和兴趣，增加吸引力。世界著名酒店集团通过树立独特的企业形象以形成自身的核心竞争力。例如希尔顿酒店的“快”，注重对顾客要求的快速反应；喜来登酒店的“值”，注重对顾客价值的满足；假日酒店的“暖”，突出产品的“热情、舒适、廉价和方便”；丽思卡尔顿酒店的“绅士淑女”，强调员工的创造性。

（5）形象性原则

形象性原则是指通过设计简洁、鲜明、形象的酒店集团的标志及其产品标志，使酒店集团企业形象易于传播、便于记忆。如店标、店名、店徽、店服是酒店集团的重要标志。酒店集团应通过各种象征性的标志来宣传酒店集团的企业形象。

2）酒店集团企业形象塑造的方法

酒店集团企业形象塑造的方法是针对酒店集团特定的公共关系目标和任务而实施的若干具体方法和技巧。不同类型、不同规模的酒店集团或同一酒店集团在不同发展阶段，或在同一阶段针对的不同公众及公共关系目标和任务，需要采取不同的公共关系活动方式。

在塑造酒店集团企业形象的过程中，主要有以下几种方法：

（1）建设型塑造方法(www.daowen.com)

建设型塑造方法是酒店集团的公关人员采取宣传和交际的方式，向公众主动做企业介绍，主动结识各方朋友，努力让更多的人知道企业、了解企业，从而进一步接近企业。

建设型塑造方法的主要功能是提高酒店集团的知名度，启发引导公众对酒店集团的认识、好感和信赖。建设型塑造方法主要适用于酒店集团开创阶段以及某项服务、产品的初创问世阶段，为提高知名度，一般采用高姿态的传播方式，如开业广告、开业庆典、事件营销等。

（2）维系型塑造方法

维系型塑造方法是通过各种传播媒介，以较低姿态、持续不断地向公众传送酒店集团的各种信息，在不知不觉中形成并维持一种有利的气氛，使酒店集团的良好形象潜移默化地留存于公众的长期记忆系统中。这一方法适用于酒店集团的稳定、顺利发展时期。常见的方式有定期的媒体广告宣传、顾客联谊活动、常客奖励计划等。

（3）防御型塑造方法

防御型塑造方法主要是发挥酒店集团的内部职能，及时向决策层和各业务部门提供外部信息，特别是反映批评意见的信息、提出改进的参考方案，协助酒店集团各部门协调内部员工关系，以防为主，堵塞漏洞。防御型塑造方法适用于酒店集团出现潜在的公共关系危机的情形。

（4）矫正型塑造方法

矫正型塑造方法是在酒店集团公共关系出现严重失调，酒店集团的企业形象发生严重损害的情况下，立即采取一系列有效措施，配合酒店集团的有关部门改造被损害的企业形象，挽回酒店集团的声誉。其一般包括外部矫正和内部矫正两个方面：

①外部矫正是指由于外在的某种误解、谣言，甚至人为破坏，损害了酒店集团的企业形象。公共关系部门应迅速查清原因，公布真相，澄清事实，纠正或消除损害企业形象的因素。

②内部矫正是由于酒店集团内部原因导致对外公共关系出现严重问题。这时公共关系部门应迅速采取措施应对出现的问题，尽量控制影响范围，利用各种方式及时纠正解决问题，并利用各种方式向媒体和公众公布纠正措施和进展情况，平息风波，恢复信任。

（5）进攻型塑造方法

进攻型塑造方法适用于酒店集团与环境发生某种冲突、摩擦的时候，酒店集团为了摆脱被动局面，抓住有利时机和条件，改变决策，迅速调整公关策略以塑造新的企业形象。该方法可使酒店集团避免受环境的消极影响；改变酒店集团对原有社会环境的依赖型关系，不断拓展新的市场和开发新的产品，吸收新的顾客群；组织同行业联合会进行协作与交流，尽量减少与竞争者之间的摩擦等。

（6）社会型塑造方法

社会型塑造方法是酒店集团利用举办各种社会性、文化性、公益性、赞助性的公关活动来开展公共关系的模式。其目的在于塑造酒店集团的企业形象，以提高酒店集团的社会知名度和美誉度。具体形式有赞助文化、教育、体育、卫生等社会活动，支持社区福利慈善活动，参与国家、社区的重大活动并提供赞助等。其特点是着眼于企业整体形象和长远利益，公益性强、文化性强、影响力大，同时成本也比较高。