1）委托经营的优点

（1）酒店管理方可以迅速扩大集团管辖的酒店数量

酒店管理方可以不用投资就能获得酒店经营管理权，只需要输出管理团队、管理模式、服务标准等，从而使酒店管理集团的管理经验能够以较低的成本和风险复制到更多的酒店，获得稳定的管理费收入。委托经营可以使酒店管理方能够在短时间内迅速增加管辖酒店数量，从而扩大酒店集团的规模，实现规模经济效应。

（2）酒店业主方可以借用酒店管理方的专业管理和品牌

由于酒店业主方缺乏酒店经营管理能力、经验、品牌、市场网络、营销预订系统、管理人才等，酒店业主通过委托经营方式与酒店集团或酒店管理公司签订管理合同，借用酒店管理方的品牌、管理、市场、人才等，以获得更好的经营业绩，这使得很多没有酒店管理能力和经验的投资者仍然可以投资酒店业并获得高投资回报。因此，委托经营受到非酒店领域投资者的普遍青睐。

2）委托经营的缺点(www.daowen.com)

（1）酒店业主和酒店管理方容易产生矛盾

在委托经营中，由于酒店业主需要支付高额的管理费用并承担市场经营风险，而酒店管理方对酒店业主又没有实质性的业绩承诺，容易导致酒店业主和酒店管理方产生分歧和矛盾，特别是在酒店经营业绩不佳时双方的矛盾会更加严重。而一旦矛盾升级到不可调和的程度时，酒店业主会提前终止委托合同，导致酒店管理方的品牌和名誉受到损失。

（2）酒店管理方在合同终止后失去对酒店的经营管理权

酒店管理方在合同期限内享有管理酒店的权利，并将受托酒店作为集团旗下的成员酒店之一。而一旦合同到期酒店业主方不再续签合同，或者酒店业主方提前终止合同，酒店管理方会立即失去对酒店的经营管理权。^[16]因此，委托合同续签的权利完全掌握在酒店业主方，而酒店管理方完全处于被动，这给酒店管理方的经营带来了一定的风险。