根据相互控股、参股的程度和协作关系的不同，酒店集团的组织结构划分为核心层、紧密层、半紧密层和松散层四个层次（图3.1）。核心层企业与紧密层企业之间是控股关系，核心层企业、紧密层企业与半紧密层企业之间是参股关系，核心层企业、紧密层企业、半紧密层企业与松散层企业之间是契约协作关系。核心层是酒店集团的必备层次，而紧密层的控股企业、半紧密层的参股企业、松散层的协作企业等是酒店集团的可选层次。酒店集团组织的各层次依照与核心层的资本联结紧密关系和职能分配关系来分管业务、分担风险、分享收益。

1）核心层

核心层由一个或几个核心企业组成，称为集团公司（或母公司）。核心层是酒店集团的决策中心，主要负责酒店集团的投资战略、经营战略、重要人事任免等重大决策，并对成员企业实施监督。

2）紧密层

紧密层由集团公司对其拥有绝对控股权的企业组成，即集团公司对其拥有50%以上的股权或虽然拥有的股权不到50%，但是仍对其拥有控制能力。紧密层是酒店集团的利润中心，酒店集团对紧密层企业拥有控股权。

3）半紧密层(www.daowen.com)

半紧密层由核心企业参股的企业所组成，酒店集团对其拥有一定比例的股份，但并不拥有绝对控股权。

4）松散层

松散层由契约等非正式纽带联结的成员企业组成，集团公司与其并没有资本纽带关系。^[9]

图3.1　酒店集团组织的层次结构