幼儿园小班安全课内容：《追求健康美食的乐趣》
一、目标：
1. 了解健康饮食的基本常识：洗手的重要性、选择新鲜干净的食物、健康饮食的意义，以及不要随意选择路边的小吃。
2. 培养幼儿养成良好的饮食习惯和卫生意识，让健康饮食成为日常生活的一部分。
二、准备：
1. 多媒体课件：健康饮食的乐趣。
2. 调查幼儿回家后吃零食的习惯，了解他们的饮食选择。
三、过程：
1. 通过多媒体课件展示，激发幼儿思考，讨论小明肚子疼的背后故事。
- 小明从幼儿园回家后感到不适，他究竟做了什么？
- 他在回家的路上是否吃了什么零食？
- 回家后又吃了哪些食物？其中有哪些食物可能不洁净？
- 一个小明的苹果是怎么来的？
- 吃了这些食物后，小明为什么会感到不舒服？
2. 引导幼儿进行分组讨论，了解健康饮食的重要性。
- 为什么选择路边的小吃可能存在风险？
- 为什么新鲜的水果也需要清洗和削皮才能食用？
- 讨论日常生活中还应该注意哪些饮食卫生问题？
3. 举行现场的食品安全示范。
- 示范如何正确清洗和准备水果，包括洗净和去皮的步骤。
- 讨论各种水果，例如：哪些水果适合直接食用，哪些需要清洗或去皮。
4. 互动环节：请幼儿们先洗手，准备享用老师准备的健康水果。
- “小朋友们，先看看我们的双手干不干净？在享受美味之前，我们第一步需要做什么呢？”（引导儿童洗手后，安全享用水果）
通过这次活动，希望孩子们能在玩乐中学习到饮食的安全和健康，培养他们养成卫生的生活习惯，让他们在享受美食的同时，关注身体的健康。
标题：幼儿园小班卫生与安全课：《健康饮食，从我做起》
活动目标：
1. 帮助幼儿理解食物安全与个人卫生的重要性，提高他们的饮食安全意识。
2. 培养幼儿良好的卫生习惯和健康饮食的基本知识。
活动准备：
- 一根新鲜的香蕉，水果刀一把。
- 每人一小块洗净的香蕉，准备放入洁净的盘子中。
活动过程：
1. 通过故事引导幼儿思考，帮助他们理解选择健康食物的重要性。
（1）一天，在幼儿园玩游戏之后，小朋友们都很饿。小明看到路边有卖炒面的小摊，忍不住想要去买。
（2）小朋友们问小明：“你吃的是从哪里来的呀？”小明答：“我看到摊主做的炒面，闻起来很好吃！”
（3）吃了炒面后，小明回家想吃水果，却发现自己肚子不舒服，最后不得不去医院。
（4）医生告诉小明：路边摊的食物卫生不达标，而没有洗过的水果可能会让人生病。
2. 启发幼儿讨论其他可能的不健康食品，例如，街边的油炸食物、未包装的零食等，引导他们进一步认识这些食品的潜在风险。
3. 现场示范：展示如何正确清洗水果，与幼儿一起探讨为什么这样做能保证健康。
4. 请幼儿洗手，分享怎样用适当的方法享用水果，强调在吃东西前一定要先洗手，保持双手的干净。
5. 最后，让幼儿品尝准备好的清洗干净的水果，感受健康饮食的美好。鼓励他们在以后的日常生活中，做一个爱护自己和家人的小小保健专家！
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