幼儿园中班安全饮食教育活动
【活动目标】
1. 通过生动的故事和互动，帮助幼儿理解狼吞虎咽的潜在风险，养成细嚼慢咽的良好饮食习惯。
2. 培养幼儿在就餐时保持专注，不打闹的良好行为习惯。
【活动准备】
多媒体课件及一份简单的水果拼盘。
【活动过程】
(一) 导入环节
教师：小朋友们，今天我们要谈论一个重要的话题——吃东西的安全。你们都认识这些水果吗？
教师：你们最喜欢哪种水果呢？
教师：今天，我们要听一个关于小蛇的故事，它非常喜欢吃水果。我们一起来看看它是怎么做的吧！
(二) 了解狼吞虎咽的危险性
播放关于《小蛇的水果盛宴》的动画视频。
教师：小朋友，视频中小蛇是如何吃水果的呢？
教师：在视频的哪个部分，它做得特别快？
教师：你们觉得小蛇那样吃安全吗？
教师总结：如果我们吃东西不专心，结果可能会很危险。狼吞虎咽可能导致食物卡在喉咙里，甚至引发窒息，这是非常危害生命的情况。
(三) 正确的饮食行为判断
教师：那我们应该怎样吃东西才是安全的呢？
教师：让我们看看以下行为，判断一下哪些是安全的。
- 图一：边走边吃（不安全）
- 图二：吃东西时打闹（不安全）
- 图三：认真坐着吃饭（安全）
- 图四：独自吃小零食（不安全）
教师：大伙儿说说为什么图一和图二的行为是不对的？
教师总结：我们吃东西时要保持专注，不可以追逐打闹，要慢慢咀嚼，不可以狼吞虎咽。尤其是吃果冻等小食物时，一定要用勺子来吃，并确保有大人在旁边，因为小食物容易卡住喉咙。
【总结及安全小歌曲】
教师：现在，让我们一起朗诵一首关于安全饮食的小儿歌吧：
“小朋友要注意，
吃东西时要专心，
不跑不玩笑，
细细嚼慢慢咽，
安全意识要牢记。”
(四) 延伸活动
教师：接下来，我们每个人都有机会来尝试这些水果。记住，要细心地品尝，并慢慢咀嚼哦！在吃的过程中，一定要保持专注，享受每一口的美味。
幼儿园中班安全课堂：文具安全意识培养
一、活动目标
1. 认识文具的不当使用及其带来的潜在危险。
2. 学会安全使用文具，理解并遵守文具使用规范。
3. 通过小组讨论，初步制定班级文具安全使用规范。
二、活动准备
- 教学挂图
- 幼儿用书
- 白纸和水彩笔
三、活动过程
1. 活动导入：亲密谈话
- 教师开场：文具是学习的小伙伴，小朋友们平时使用哪些文具呢？有没有想过文具不当使用可能会带来什么危险呢？接下来我们将一起看看书里的小朋友们。
2. 活动展开：图文观察
- 教师引导幼儿翻阅书本的相关图示，提问：你们在图中看到了哪些小朋友？他们是如何使用文具的？这种使用方式是否安全？
- 幼儿通过自我观察和描述，教师进行适当指导，聚焦不安全的使用方式。
- 教师展示教学挂图，与幼儿讨论图中情境，逐一分析不当行为及其后果。例如：咬铅笔的后果包括铅中毒和细菌感染，还可能对口腔健康造成持久影响。
3. 小组讨论：安全使用文具
- 教师引导：现在我们一起观察下一幅图，小朋友的行为是否合适？为了保护自己，我们在使用文具的时候还需要注意哪些方面？
- 每组幼儿领取一张白纸和水彩笔，推选代表用图文结合方式表达讨论结果。
- 幼儿分小组讨论安全使用文具的方法，教师巡回指导并鼓励幼儿自由表现。
4. 分享与总结：安全规则的形成
- 各组分享讨论成果，教师综合大家的意见，并引导幼儿回顾和总结制定的安全使用规则。
5. 活动延伸：规则展示
- 将最终形成的文具安全使用规则进行张贴，以提醒大家遵守。例如：
1. 使用文具时保持正确坐姿，注意用笔的方式。
2. 不玩弄文具，切勿咬食。
3. 确保笔尖始终朝向安全方向，避免伤害自己或他人。
4. 不在皮肤或衣物上随意画画，保持个人卫生。
5. 用完文具后及时收好，维持整洁。
6. 书写或作画后，要洗手保持清洁。
7. 使用剪刀需谨慎，尽量避免使用尖锐的剪刀，剪裁时不说笑，确保安全。
通过这样的活动，孩子们不仅能掌握文具安全使用的知识，更能在潜移默化中培养安全意识，保障自身和同伴的安全。
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