标题：幼儿园中班健康课堂：探秘水果的世界
活动目标：
1. 让幼儿了解不同水果的种类及其外观特征。
2. 强调水果在日常饮食中的重要性，激发孩子们的食欲，引导他们养成健康的饮食习惯。
活动准备：
- 各种新鲜水果，如苹果、香蕉、橙子等。
- 水果切块、盘子和餐具。
- 有趣的水果主题故事书。
活动过程：
一、引入话题
1. 教师提问：“小朋友们，今天我们来聊聊水果吧！你们喜欢吃水果吗？”
2. 邀请幼儿分享自己最喜欢的水果和原因，“你觉得哪些水果最好吃？”
3. 引导讨论：“为什么水果对于我们身体健康很重要呢？”
二、通过故事学习
1. 讲述一个关于小朋友不爱吃水果的故事，强调水果对身体的重要性。
- 问题引导：
- 故事中的主人公发生了什么事情？
- 他是如何意识到水果带来的变化的？
- 你们有没有过不想吃水果的感觉？后来有什么改变吗？
三、音乐活动
1. 学习一首关于水果的儿歌，激励孩子们在唱歌的过程中动手动作，比如“排排站，让我们一起吃水果，苹果、香蕉和橙子，健康快乐每一天”。
2. 提问：“你们觉得哪个水果在歌里最好呢？为什么选择它？”
四、亲身体验
1. 引导幼儿洗手准备吃水果，强调卫生习惯的重要性。
2. 鼓励每个孩子尝试自己切好的水果，享受美味的同时，学习不浪费食物的重要性。
3. 在小组内，分享自己吃过水果的经历，讨论不同水果的味道和口感。
五、总结与扩展
1. 组织一次“水果大展示”，让每个孩子带来自己喜欢的水果，分享关于它们有趣的事实和营养价值。
2. 设计一个“我的水果日记”，鼓励幼儿在家记录自己每天吃的水果种类，和家人一起享受健康饮食。
通过这种活动，幼儿将不仅了解水果的种类，还会在快乐的互动中建立起健康饮食的观念，培养对水果的热爱。
标题：幼儿园中班健康课题：认识水果与饮食安全
内容：
一、目标：
1. 学习到水果的重要性及其对健康的益处，同时理解适量食用的原则。
2. 增强幼儿对饮食卫生的认识，培养良好的饮食习惯。
二、准备：
故事动画，电脑，投影仪，水果样本。
三、过程：
1. 通过故事引入主题，激发幼儿的兴趣。
教师：“今天我们有一个特别的故事，看看我们的主角是谁？”
幼儿：“是一只小猴子。”
教师：“没错！夏天来了，炎热的气候里，小猴子最喜欢的食物就是各种美味的水果。小朋友们，你们有没有喜欢的水果呢？”
幼儿1：“我喜欢吃西瓜！”
幼儿2：“我最爱草莓！”
教师：“吃完水果后，你们有没有什么感觉呢？”
幼儿：“非常甜，还很解渴！”
教师：“可是，小猴子有一天却感觉肚子不舒服，我们来一起听听发生了什么事情吧！”（教师播放故事，让幼儿们跟随情节发展。）
2. 展开讨论，引导幼儿反思。
教师：“小猴子买了哪些水果呢？他能吃完吗？”
幼儿1：“西瓜、葡萄、桃子，还有草莓！”
幼儿2：“太多了，吃不完！”
教师：“可是为什么小猴子会肚子疼呢？”
幼儿1：“因为他吃了太多！”
幼儿2：“可能是因为水果坏掉了。”
幼儿3：“而且他没有仔细洗过水果就吃了！”
教师：“对！小猴子买了很多，又没有清洗就吃，当然肚子就会出问题了。”
3. 听听专家的建议。
教师：“我们来听听博士爷爷的建议。”（通过故事情节，教授幼儿正确的饮食方式。）
教师：“博士爷爷说，吃水果要适量，不能一次吃太多，不然会影响肠胃。而且水果在吃之前一定要清洗干净，特别是保存过的水果，更要注意卫生，避免腐烂的水果带来的健康风险。”
教师：“所以下次我们吃水果的时候，记得要合理安排数量，选择新鲜的水果，而且一定要洗好再吃哦！”
4. 帮助小猴子记住这些知识。
教师：“小猴子现在知道哪些道理呢？谁来告诉他？”（引导幼儿分享他们的理解与记忆，强化学习效果。）
教师：“非常感谢你们的分享，小猴子一定会记住这些有用的知识，下次他会更聪明地选择水果的！现在，我们和小猴子说再见吧！”
幼儿：“再见，小猴子！”
通过这个活动，孩子们不仅认识到水果的美味和营养价值，更重要的是学会了健康的饮食习惯和食品安全的重要性。
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