标题：幼儿园大班自我保护与身体认知课程
内容：
教学目标：
1. 培养幼儿对自身身体的认知和保护意识，明白哪些部位为隐私部位，并认识到除特殊情况下，别人不应随意接触这些部位。
2. 教授幼儿使用简单而有效的方式来表达和维护个人空间和身体界限。
课程内容记录如下：
一、轻松游戏引入
教师：今天我们来玩一个小游戏，和身边的朋友用手做一个小碰撞。你们碰了哪里？（引导幼儿说出肩膀、手等部位）那么，身体上还有哪些地方是我们不可以随便碰触的呢？
（点评：通过互动游戏引发幼儿对身体接触的思考，顺利导入对隐私部位的讨论。）
二、认识隐私部位
1. 什么是隐私部位？幼儿们可以用贴纸标出他们认为的隐私部位，并进行遮挡。
2. 教师通过多媒体展示各个孩子的创作，鼓励大家分享自己的想法。
（点评：在认识隐私部位的过程中，让幼儿主动表达，更能增强他们的理解和记忆。此外，适当总结：隐私部位需要特别保护，不能随便被触碰。）
三、增强保护意识
我们该如何在遇到他人想要看或触碰时保护自己的隐私部位呢？
1. 播放一个小动画，展示小动物如何保护自己的隐私部位。
2. 通过展示不同的场景图片，讨论哪些行为是合适的，哪些是不恰当的。
（点评：通过情境和动画，引导幼儿辨别行为的对与错，增加他们对隐私保护的认知。在反馈讨论时，鼓励孩子们具体说明不合适的地方，培养他们的观察能力和细致的表达。）
四、知识抢答游戏，巩固保护意识
（点评：通过互动的抢答环节，加深对保護隐私知识的记忆。在游戏开始前，清楚说明游戏规则，鼓励孩子们积极参与。）
通过课程，孩子们不仅能够认清身体的隐私部位，还学会了如何主动保护自己，增强了自我保护的意识和能力。
标题：幼儿园大班健康课程探索：蔬菜的奇妙世界
内容：
教学目标：
1. 理解常见蔬菜的外观特征，学会按照其食用部位进行分类。
2. 培养幼儿的观察能力、思维能力及动手能力。
教学重点与难点：
- 知道蔬菜的不同食用部位，通过对比了解其特征，形成对蔬菜的初步认识。
教学准备：
1. 各类实物蔬菜如：西红柿、土豆、白菜、胡萝卜等，搭配5个标有根、茎、叶、花、果标记的蔬菜框。
2. 自制的PPT课件以及一封来自“蔬菜国王”的信。
教学过程：
一、情境导入，引入课程主题
教师可以用一种生动幽默的方式告诉孩子们：“我刚收到一个来自蔬菜王国的神秘电话，王国里的蔬菜们为你们带来了惊喜，大家想不想看看这些蔬菜们有什么特别之处？”
二、主要环节：
（一）观察与讨论
1. 幼儿亲自观察各种蔬菜。
2. 引导幼儿从蔬菜的形状、颜色和味道来探讨它们的特征。
3. 向幼儿传达蔬菜的重要性，提问：“你们觉得，蔬菜对我们有什么好处呢？”
总结道：蔬菜是我们健康成长的好伙伴，每天吃新鲜的蔬菜有助于保持身体营养均衡，提高免疫力，减少疾病。
（二）分享经验
1. 教师拾起一封来自“蔬菜国王”的信，激发幼儿的好奇心。信中提到国王希望考考孩子们对蔬菜的了解，鼓励幼儿思考：哪些蔬菜是吃哪个部分的？
2. 幼儿观察各类蔬菜，并进行谜语猜测活动。例如，提到西红柿，探讨它的颜色、形状和味道，问道：“西红柿的哪个部分是我们要吃的呢？”继而延伸提问其他具有相似特征的蔬菜。
3. 继续进行谜语猜猜看，了解不同蔬菜的外形和所含的营养成分，并强调它们为我们的身体健康所作的贡献。例如，通过“土里埋着的胖娃娃”让孩子们了解萝卜的独特之处。
4. 通过互动问答来鼓励幼儿举例，并出示蔬菜，让他们识别其食用部分。
教师小结：各种蔬菜的种类繁多，分别有根、叶、茎、花、果等部分，每种蔬菜都富含营养，鼓励孩子们与蔬菜成为好朋友，倡导健康饮食。
三、趣味游戏《找朋友》
通过多样化的游戏形式，幼儿可以找到同颜色的蔬菜，分享自己喜欢的蔬菜种类，甚至可以分组讨论哪些蔬菜的叶子是可食用的。
四、课程总结
在课程结束时，引导孩子们将不同食用部分的蔬菜分类放入相应的筐中，巩固学习成果，让他们在轻松愉快的氛围中理解蔬菜的多样性与健康价值。
通过富有趣味性和互动性的课堂活动，孩子们可以在轻松的环境中学习蔬菜的知识，培养对健康饮食的认知，进而掌握更多的生活技能。
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