小班健康课：营养与卫生的重要性
活动目标
1. 增强对秋季水果的认识，理解水果的营养价值对身体健康的重要性。
2. 通过故事与讨论，学习在吃水果前保持卫生习惯的必要性。
材料准备
1. 玩具猴子一个、神秘袋一个（袋中包含石榴、苹果、香蕉、桃子和橘子各一）。
2. 教学课件与电脑。
活动过程
一、导入活动
1. 谈话引入：
- 师：秋天来了，树上结满了各种水果，大家喜欢吃水果吗？吃过哪些水果呢？
- 宝宝们纷纷回答，如石榴、苹果、香蕉等。
- 教师总结：你们提到的水果都很美味，果香四溢，营养丰富哦！
二、摸水果游戏，认识营养
1. 游戏环节：
- 引导：
- （展示小猴和神秘袋）师：森林中有许多美味的水果，小猴子尼尼也带回了一些水果，我们来猜猜他带了哪些呢？
- 引导孩子摸索并猜测：
- 请一个孩子上来摸水果，描述水果的形状和触感，让其他小朋友猜测。
- 教师可进一步询问：你吃过这个水果吗？它的味道怎么样？该如何食用？
- 重复此环节，鼓励多位孩子参与并分享他们的体会。
- 总结营养知识：
- 教师讲解，每种水果的食用方法，有些可以连皮吃，有些需要去皮，强调水果能为我们提供丰富的营养，提高身体的免疫力。
三、故事分享，理解卫生重要性
1. 故事引入：
- 师：接下来，我们来听一个小猴子尼尼的故事，看看他和水果的经历。
- 故事展示：
- 教师播放课件，并讲述《干净的水果真好吃》。
- 期间提问：尼尼为什么会去医院呢？孩子们纷纷猜测生病的原因。
- 教师解释：因为尼尼在吃了脏水果后肚子疼，手上没有保持卫生。
2. 引导孩子思考：
- 在观看相关图片时，讨论为什么手没有洗就吃东西是不卫生的，如何导致肠胃不适。
- 进一步讨论水果表面的细菌和农药问题，强调洗净水果的重要性，尤其是直接食用的水果。
四、总结与互动
1. 总结活动要点：
- 重申小猴尼尼因缺乏卫生意识而生病的教训，鼓励孩子们在生活中做到清洁卫生。
- 师：下次吃水果的时候，大家要注意保持手和水果的干净哦！
2. 实践环节：
- 师：现在，我们的水果已经清洗干净，大家可以享用了，但记得要先洗手哦！
通过本次活动，小朋友们不仅加深了对秋季水果的认识，还懂得了在享受美食的同时要讲究卫生的重要性。希望他们在日后的水果食用中，能健康快乐，远离细菌的侵扰！
幼儿园小班健康课程：轻松制作美味饮品
活动目标：
1. 了解多样的水果和牛奶对身体的益处，激发幼儿对健康饮食的兴趣。
2. 通过亲手制作饮品，体验创造的乐趣，增强动手能力和团队合作精神。
活动准备：
1. 动画片《水果小冒险》；背景音乐《健康舞曲》。
2. 新鲜水果（如香蕉、蓝莓、桃子等）、牛奶，每组准备2盒；小碗若干、桌布、勺子和饮品瓶。
活动过程：
1. 音乐活动导入
- 教师：小朋友们，我们一起踏上健康饮食的旅程吧！让我们跟随《健康舞曲》的节奏舞动一下，开启我们快乐的活动时间。
2. 认识营养的水果和牛奶
- 教师：今天，我们会遇到很多美味的水果，谁能告诉我你们最喜欢的水果是什么呢？（鼓励幼儿分享自己的喜好）
- 教师：你们知道吗？水果和牛奶有很多营养成分哦，比如维生素和蛋白质，能帮助我们健康成长。
- 播放《水果小冒险》，引导幼儿认识各种水果的特性，例如“这个香蕉可以让我们有更多的能量。”
3. 制作水果牛奶
- 教师：既然水果和牛奶如此美味，那我们一起来做水果牛奶吧！大家可以选择自己喜欢的水果，混合在牛奶里，尝尝不同的搭配。
- 在老师的指导下，幼儿们开始动手尝试，教师在旁观察、鼓励，引导幼儿交流和分享自己的制作过程。
- 教师：你们觉得自己做的饮品好喝吗？来，一起说出：“我爱吃水果牛奶！”
4. 使用榨汁机
- 教师：这次我们还有一个小惊喜，奶牛阿姨带来了神奇的榨汁机！它能把我们刚刚做好的水果牛奶变得更加好喝哦。
- 展示榨汁机的使用过程，鼓励孩子们观察及参与。
5. 分享与总结
- 教师：今天我们做了这么好喝的水果牛奶，可以和大家分享。让我们把自己的饮品送给在场的客人老师与园长妈妈吧！
- 教师总结：记得，爱吃新鲜的水果和牛奶，才能让我们身体更加健康，快快乐乐成长！
通过这样的一节课，孩子们不仅能享受到动手制作的乐趣，更能深刻理解健康饮食的重要性，培养他们对健康饮食的积极态度。
活动主题：幼儿饮食安全与健康习惯
活动目标：
1. 让孩子们认识到安全饮食的重要性，掌握正确的饮食习惯。
2. 教导孩子们学会细嚼慢咽，理解专心吃饭对健康的益处，避免吃东西时说话或玩耍。
活动准备：
1. 各种食品的图片，包含健康食品与不健康零食的对比。
2. 幼儿图画书、教学挂图、互动练习册。
3. 收集有关因不当饮食而导致的问题的插图与真实案例。
活动过程：
1. 引入话题：与幼儿进行互动讨论，问他们最喜欢的食物和零食，激发他们的兴趣。例如，“小朋友们，大家最喜欢吃什么零食呢？你们觉得吃这些食物的时候需要注意什么吗？”
2. 识别危险：通过展示不同的食物图片，询问孩子们能够想到的食用这些食物时可能遇到的危险。比如，坚果、小糖果等可能造成窒息的风险。
3. 自我发现：引导幼儿讨论一些因进食不当而导致的小事故的故事，鼓励他们分享身边的案例，帮助他们认识到这些行为的危险性。同时，可以播放一些相关的短视频，让他们更直观地感受到正确与错误的行为。
4. 健康饮食知识：通过游戏或互动的方式，教授幼儿关于餐前洗手、选择健康食品的重要性。例如，设置“健康食物与垃圾食品”分类游戏，让孩子们动手分类，增加参与感。
5. 健康用餐行为：向孩子们阐述细嚼慢咽的重要性，和吃饭时应保持安静的理由。可以通过角色扮演的方式，让他们体验在用餐时如何专注于食物，避免同时进行其他活动。
总结：
通过本次活动，孩子们不仅能认识到饮食安全的必要性，还能掌握一些基本的健康饮食习惯。这将为他们将来的饮食习惯打下良好的基础，并培养他们的自我保护意识。
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