小班健康活动教案：如何培养孩子的饮食习惯(5篇)

标题：小班健康教育《我爱蔬菜》教案

活动目标

1、了解并能正确识别五种不同的蔬菜名称（认知）

2、鼓励孩子们积极分享自己喜欢的蔬菜，并学习表达（表达能力）

3、懂得多吃蔬菜对身体健康的益处，逐步培养良好的饮食习惯，不挑食、不偏食（情感）

活动准备

1、经验准备：孩子们之前已经认识一些常见的蔬菜，了解它们的基本特点

2、物质准备：多种蔬菜的实物或图片、相关书籍和图画

活动重难点

1、重点：培养孩子们对不同蔬菜的兴趣，从而不挑食、不偏食

2、难点：能准确无误地说出蔬菜名称，并积极参与讨论

活动过程

一、故事导入，观看《蔬菜的旅行》

通过观看视频，启发孩子们联想自己曾见过的蔬菜，激发他们的兴趣，让他们主动发言说出自己认识的蔬菜名称。

二、图片展示，了解蔬菜的营养成分

1、教师展示不同蔬菜的图片，简单讲解每种蔬菜的营养价值。比如：西蓝花富含维生素C，可以增强免疫力；辣椒中的维生素A有助于保护视力。

2、引导孩子们讨论自己喜欢的蔬菜以及它们的营养益处。

三、新蔬菜的探索

1、通过谜语的形式引入新蔬菜的学习，比如：“绿衣裳，长得高，能够帮助你得健康，谁能告诉我它是什么？”(引入菠菜)

2、教师依次展示一些不常见的蔬菜，如秋葵、紫甘蓝、芦笋，介绍它们的营养成分，并鼓励孩子们发言，共同讨论这些新蔬菜。

四、互动游戏及儿歌学习

1、通过游戏“小小蔬菜专家”，让孩子们轮流说出自己喜欢的蔬菜及其好处，鼓励他们大胆发言，互相交流。

2、学习一首简单的儿歌《蔬菜歌》，通过歌曲传达健康饮食的重要性，例句可以是：“多吃蔬菜好身体，身体健康乐无比！”

五、总结与分享

最后，邀请孩子们分享他们今天学到的新蔬菜信息与自己最爱的蔬菜。鼓励他们在日常饮食中，尝试更多不同的蔬菜。

通过此次活动，希望孩子们不仅能认识更多的蔬菜，并且逐步形成良好的、不挑食的饮食习惯，让蔬菜成为他们生活中不可或缺的一部分。

活动主题：健康饮食与均衡营养

活动目标：

1. 了解身体所需的多种营养素。

2. 通过趣味故事，认识到均衡饮食的重要性，体会到食材的多样性对身体健康的影响。

3. 培养健康饮食的习惯，增强对食物多样性的接受度。

活动的重点与难点：

重点在于增强孩子们对均衡饮食重要性的认知，难点在于鼓励孩子们放弃挑食的习惯。

活动准备：

多种健康食物的图片，如水果、蔬菜、肉类等。

活动过程：

一、教师出示各种健康食物的图片，引导幼儿观察，提出问题：这些食物中有什么相似点和不同点？你们最喜欢哪一种食物？

二、教师通过讲述小动物们的饮食故事，引入主题：

故事中小兔、小松鼠和小熊有不同的饮食习惯。

- 小兔子只吃胡萝卜，因此长得又高又胖，活动也很灵活。

- 小松鼠却只爱坚果，总是觉得没有力气，显得很瘦。

- 小熊却愿意尝试各种食物，吃蔬菜、肉类和水果，从而身体健康，活力满满。

三、组织幼儿讨论：

1. 小兔为什么又高又胖呢？（因为它吃营养丰富的胡萝卜。）

2. 小松鼠为什么总是觉得无精打采呢？（因为它只吃坚果，没有摄入足够种类的营养。）

3. 小熊为什么那么健康又快乐呢？（因为它食物多样，均衡摄取营养。）

4. 如果你们是小动物，会想尝试什么样的食物呢？为什么？

5. 怎样才能像小熊那样，既健康又活泼呢？

教师总结：大家都希望像小熊一样健康快乐。那么，我们就要学习小熊，尝试更多种类的食物，均衡饮食，这样才能让我们的身体更加健康充满活力！

小班健康：《饮食小探险》

活动目标：

1. 培养幼儿在集体活动中分享和表达自己观点的勇气。

2. 建立健康的饮食习惯，鼓励幼儿尝试各种食物，克服挑食。

3. 初步认识不同食物对身体健康的重要性。

活动准备：

各类食物模型及卡片，健康饮食指南的简单海报。

活动过程：

1. 引入活动：分享故事《营养小英雄》。

（1）教师通过食物模型，讲述故事《营养小英雄》，引导幼儿认识不良饮食习惯的后果。

教师：故事里的小朋友因为不喜欢蔬菜而感到身体不适，你们觉得这样好吗？

（2）教师提问，帮助幼儿理解，不吃营养丰富的食物会导致能量不足，活力下降，甚至生病。

教师小结：小朋友的身体需要各种营养，如果我们总是不吃健康的食物，会影响我们的成长和活动哦！

2. 小组讨论：分享与反思。

（1）教师以故事中小朋友的角色提问，幼儿是否有类似的不良饮食习惯，比如不爱吃某种蔬菜或水果。

（2）教师引导幼儿想象应该如何帮助小朋友克服偏食的习惯。

教师：我们可以给小朋友什么建议呢？怎样鼓励他们尝试新的食物？

（3）教师小结：这些美味又营养的食物能帮助你们变得更加健康，长得更高更壮。

3. 探索与发现：食物的营养知识。

（1）教师用图片展示不同种类的食物，询问幼儿他们吃过哪些食物，哪些是喜欢的，哪些是不喜欢的。

（2）带领幼儿认识这些食物的营养成分。

教师：这些食物里有没有让你觉得特别的，或者没见过的呢？它们对小朋友的身体有什么好处？

（3）教师小结：例如，苹果富含维生素C，增强免疫力；菠菜能让我们的身体更加有力，像超人一样强壮。

活动延伸：

鼓励幼儿与老师和家长一起制定健康的餐单，学习如何搭配食物，尝试新食物。活动后，邀请幼儿分享饭桌上的新发现，鼓励他们每餐尝试一种之前不喜欢的食物，体验健康饮食的乐趣和变化。

标题：健康习惯小课堂：养成不挑食的好习惯

内容：

活动目标：

1. 激发幼儿对学习健康知识的兴趣，理解饮食习惯对身体的影响。

2. 帮助幼儿认识到均衡饮食的重要性，逐步建立良好的饮食习惯。

活动准备：

1. 各类食物图片（如蔬菜、水果、肉类等）。

2. 与健康饮食相关的课件或动画视频。

活动过程：

一、通过观察引导讨论饮食的重要性

1. 展示不同类型的食物图片，提问：这些食物都有哪些？你们喜欢吃哪些呢？

2. 看着这些食物，教师引导提问：你觉得哪些食物对我们身体有好处？为什么？

3. 教师总结，强调饮食多样性对健康成长的重要性。

二、通过互动学习儿歌，提升饮食认知

1. 教师富有表现力地朗诵与饮食相关的儿歌，让幼儿体验其中的趣味。

2. 提问：你们听到这首儿歌中提到了哪些食物？它们有什么特别之处？

3. 幼儿再次欣赏儿歌，教师鼓励幼儿跟随一起朗诵，增加互动性。

三、引导幼儿自我反思和行为习惯培养

1. 进行健康小问答，询问幼儿：“你们希望自己健康成长吗？觉得应该怎么做呢？”

2. 讨论“挑食”与“不挑食”的不同影响，引导幼儿思考并分享自己的看法。

3. 教师总结鼓励，激励幼儿树立健康饮食的目标，做一个不挑食的好榜样。

四、总结与承诺

1. 帮助幼儿明确自己的饮食习惯，制定一个简单的“健康饮食承诺书”。

2. 鼓励幼儿在接下来的日子里，尝试每次用餐都尝试新食物，并与家人分享自己的感受。

活动结束时，教师可以播放轻快的音乐，与幼儿一起做简单的动作，庆祝每一个人向健康宝宝迈进了一步。通过这样的活动，不仅让孩子们感受到饮食习惯的重要性，也使他们在互动中快乐学习。

标题：小班健康《快乐饮食》教案

内容：

活动目标

1. 增强儿童对饮食与身体健康关系的认知，促使他们形成规律饮食的习惯。

2. 培养孩子们学习健康饮食文化，向擅长饮食的同伴借鉴。

3. 鼓励幼儿积极参与课堂互动，增强参与感。

4. 初步了解饮食中的安全与卫生知识。

5. 认识人体对多种营养素的需求，促进均衡饮食意识。

教学重点与难点

重点：增强对健康饮食重要性的理解，培养定时进餐和均衡饮食的习惯。

难点：引导孩子们总结出健康饮食的具体做法，从其他幼儿的良好习惯中找到榜样。

活动准备

准备生动有趣的多媒体课件和果蔬模型。

活动过程

开始部分

通过轻松的律动游戏，帮助幼儿进入课堂状态，形成良好的秩序感。

基本部分

一、情境创设，激发学习兴趣

1. 出示图画书《小朋友的健康餐》，鼓励幼儿仔细观察书中小朋友的饮食习惯。

2. 引导讨论，帮助孩子们意识到健康饮食对他们成长的重要性。

二、展示图像，认识多种营养成分

1. 逐一展示各种食物图像，让幼儿说出名称，并简述其营养价值。

2. 引导幼儿思考日常饮食习惯，并鼓励他们向身边的好榜样学习。

三、唱儿歌，增加课堂趣味

引导幼儿一起模仿动作，唱关于健康饮食的儿歌，增进他们的记忆和参与度。

四、观看视频《美味与健康》

通过生动有趣的视频，进一步加强孩子们对健康饮食概念的理解，识别不挑食的真正含义。

结束部分

1. 概括今天的学习内容，引导幼儿在幼儿园和家庭中都能自觉按时就餐，选择健康食物，快乐养成健康的生活方式。

2. 唱着愉快的儿歌回归教室，巩固学习内容。

教学反思

班上有许多孩子存在挑食现象，尤其对绿叶蔬菜的拒绝。 本次活动结束后，发现一些小朋友在午餐时积极尝试新的食物，尤其是蔬菜，表现出很大的改变。小朋友李明甚至特别喜欢吃菠菜，我对此表示了表扬，希望能激励其他孩子。在接下来的日子里，我将不断提醒他们，并用鼓励和表扬的方式，帮助孩子们逐渐养成不挑食、均衡饮食的健康习惯，让他们享受每一餐的乐趣。