酒店中秋节活动策划书 2023

一、活动背景

农历八月十五，是我国家喻户晓的中秋节，象征着团圆与思念，也是继春节之后的重要传统节日。中秋节不仅是庆祝丰收的时刻，也是家人朋友团聚的时刻。为弘扬这一传统文化，并通过酒店自身的资源和优势实现经济与社会效益的双丰收，我们特别制定本活动方案。

本酒店的主要顾客群体包括中上层人士及政府机关工作人员，同时也吸引了不少私款消费的顾客。在面向高端客户的同时，我们也要关注那些追求性价比的私款消费者，以确保为他们提供优质而实惠的服务。

二、活动方式

1. 菜品定价: 酒店的菜品价格应保持原有水平，但针对中秋节主题的特定菜品，可适当推出折扣或降低价格，以吸引更多顾客选择中秋特餐。

2. 高价菜品策略: 对于价格较高的菜品，推荐结合减量与减价的策略，确保顾客能够体验到优质美食的同时，又不至于感到负担。

3. 中秋套餐设置: 中秋节套餐的价格应合理适中，设置不同规格（如两人餐、三人餐等），并以“团圆”为主题，套餐中应赠送具有酒店特色的月饼，增添节日气氛。

4. 酒水与服务定价: 酒水及其他服务价格可灵活调整，以市场需求和酒店盈利为依据，确保在中秋节期间，客户享受到物超所值的服务。

三、活动设计

1. 特色套餐开发: 开发专门针对中秋节的多款套餐，设计出实惠型与中高端套餐，以满足不同顾客需求。同时，在套餐中融入传统中秋文化元素，营造出浓厚的节日氛围。

2. 合作住宿服务: 鉴于本酒店暂时不提供住宿服务，我们可与周边大型宾馆进行合作，互相推荐客户，增加客源。为这些客户提供专车接送服务，同时推荐我们的中秋节套餐。

3. 节日小礼品: 在就餐结束后，赠送与中秋节相关的小礼品，如精美的月饼或小饰品，礼品上印有酒店的名称、联系方式等信息，提升酒店的品牌宣传效果。

4. 活动时间: 确定活动的具体时间为农历八月十五日及前后几天，以便最大限度地吸引顾客参与。

四、活动宣传

1. 户外广告: 在酒店门口、火车站及汽车站等人流密集地方布置适合中秋节主题的户外广告，采用喷绘和条幅结合的方式，吸引过路客的关注。

2. 多平台广告宣传: 利用电视、街道横幅及报纸等媒体进行综合宣传，扩展活动的影响范围。

3. 短信营销: 进行针对老顾客的短信推送，使用温馨的语言介绍酒店的新活动，以保持与顾客的亲密联系。

4. 网络广告: 在酒店官方网站上设置醒目的弹出框广告，或利用flash动画和banner广告，视觉上吸引游客关注。

5. 传单发放: 制作高质量的宣传传单，在市区及周边的县市进行发放，提升活动的知名度。

此外，为确保活动的顺利进行，要加强酒店的安全保卫工作，并为服务员及相关工作人员制定激励措施，提升他们的工作积极性。大厅内播放高雅的音乐，增加用餐的舒适感；上菜的速度应保持高效；大厅布置虽不奢华，但需体现中秋节的传统美感，以提升整体氛围。

希望通过以上的策划方案，能够使本酒店在中秋佳节中馈赠顾客美好的用餐体验，进一步提高品牌知名度与客户满意度。

酒店中秋节活动策划书2023

随着中秋节的临近，酒店也迎来了一个促销的良机。中秋节不仅是传统的团圆佳节，同时也是吸引消费者、提升酒店形象的重要时刻。为了更好地把握这一时机，特制定如下活动策划书。

一、活动目的

中秋节作为我们民族的一大传统节日，为酒店提供了良好的市场推广机会。在此期间，我们不仅能够提升酒店的知名度，还能有效刺激消费，创造更丰厚的利润。同时，通过各种促销活动和理念展示，增强消费者对酒店的记忆点，实现市场影响力的扩大。

二、活动对象

本次活动的主要对象为中上层人士、政府机关工作人员以及周边城市的自驾游团队和旅行团队。同时，也兼顾私款消费的客户需求，力求在保证服务质量的前提下满足不同层次消费者的需求。

三、活动主题

“团圆中秋，共享美味”

四、定价策略

1. 基本餐饮定价：保持原有价格，适当对中秋节特别菜品进行优惠打折。

2. 套餐定价：中秋套菜的价格设置在人均20-30元之间，鼓励家庭团聚消费。

3. 灵活调整：根据市场反应，适时调整酒水及附加服务的价格，确保在活动前后能吸引更多顾客。

五、营销策略

1. 中秋节套餐：推出家庭团圆套餐、朋友聚会套餐等，鼓励家庭与朋友间的聚会，附赠月饼等节日礼物。

2. 生日优惠：若顾客在8月15日或10月1日生日，可出示有效证件享受聚餐七折优惠，推广中秋套餐。

3. 电话号码优惠：尾号为815或101的顾客在酒店聚餐可享七折优惠，增加客户参与感。

4. 节日赠品：在消费后赠送带有酒店信息的小礼物，如月饼、果盘等，增添节日氛围。

六、活动方式

1. 客房优惠：活动期间，单标间价格158元/晚，含早餐；赠送50元餐饮代金券。

2. 节日套餐：

- 合家团圆套餐：388元

- 财富团圆套餐：688元

- 良朋相聚套餐：588元

在活动期间，提前订餐或消费满500元的顾客可免费获得节日特别菜品一份。

3. 婚宴优惠：婚宴消费超过3万元者，赠送酒店豪华套房一晚及千元蜜月礼品。

七、活动时间

活动时间定于2025年x月x日至2025年x月x日。

八、广告配合方式

1. 节日音乐：选用中秋节主题高雅音乐，营造节日氛围。

2. 店内装饰：门厅彩门装饰，以气球和灯笼为主，营造热闹的节日气氛。

3. 视觉推广：酒店大厅张贴与中秋相关的宣传海报和写真展架，展示酒店促销活动及节日气氛。

4. 媒体宣传：通过地方电视台、互联网、宣传单等多种渠道宣传活动信息，覆盖更广的受众群体。

九、前期准备

1. 活动通知：将促销活动通知到各部门，确保所有员工了解活动内容与流程。

2. 服务培训：加强对服务员工的培训，提高服务意识及操作规范。

3. 部门协调：确保各部门之间的紧密协作，以顺利推进活动。

十、中期操作

1. 营销部：负责活动宣传、执行及效果跟踪。

2. 采购部：负责活动所需物资的调配及到位。

3. 财务部：确保活动预算的合理使用。

4. 前厅及餐饮部：确保顾客能够清晰地了解活动内容及优惠政策，及时沟通并提供服务。

5. 酒店领导：全程把控活动进展，督促各项工作落实。

十一、费用预算

1. 宣传物料：

- 写真展架：120元

- 八角灯笼、气球、宣传单页等费用根据具体采购情况另行统计。

通过上述策划方案，我们期待在中秋节这一特殊日子里，能够为顾客提供难忘的回忆，同时实现酒店的市场目标。