酒店端午节营销策划方案

一、活动时间：

国家法定节假日为6月20日至6月22日，端午节则是6月6日。

二、活动地点：

酒店一楼及六楼的相关场地。

三、活动目标及宗旨：

端午节是传承传统文化的重要时刻，《乙卯重五》这首诗生动描绘了端午节期间的生活习俗及人们对粽子的热爱，寄托着人们对平安健康的美好期盼。为了让每位客人在这个特殊的节日里感受到家一般的温暖与关怀，xx酒店特意准备了精美的粽子礼篮，并推出一系列丰富的节日活动和赠礼，为您与亲友的团聚增添浓厚的节日气氛。

四、营销对象：

此次活动主要面向端午节期间的酒店会员、散客、家庭、亲朋好友。我们希望通过此次活动，让每位客人都能感受到端午节的独特魅力与温情。

五、活动主题：

“万水千山‘棕’是情，xx酒店邀您共享端午美食节！”此次活动的主题新颖而富有创意，旨在营造出一个热烈而温馨的节日氛围。

六、促销活动组合：

1. 客房部活动：

在活动期间，酒店实施“订房送礼优惠券”的策略，预订一间客房即可获赠38元的礼盒优惠券，让您的住宿体验更加超值。

2. 餐饮部促销活动：

以“万水千山‘棕’是情，xx酒店邀您共享端午美食节！”为主题，我们将开展如下促销活动：

- 6楼的特色菜品享受九折优惠，单桌消费满2000元以上即可获赠一款新派粤菜（不包括高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、酒水等）。

- 西餐厅的专享优惠：

- 三人及以上就餐可免一位费用；

- 特色下午茶有两位免一位的优惠；

- 每桌用餐客人将获赠餐后小点心。

- 客人的信息将被录入酒店信息库，以便未来的推广和优质服务。

3. 特别活动：

- 我们将在6月4日举办第二期“ICanBeAChef”活动，届时西厨饼房的厨师长将现场示范制作粽子，参与客人可以亲身体验制作粽子的乐趣，增添节日的体验感。

- 端午粽特价，单个仅售10元，整篮仅需90元，欢聚时刻不可错过。

七、活动时间：

本次活动从2025年6月4日至6月22日，晚餐时间为18:30至21:00，每位餐费仅需RMB98元。

预定电话：

请拨打酒店预订热线 xx，尽享端午节的美好回忆！我们期待您的光临，与您共同度过一个难忘的端午节！

酒店端午节营销策划方案

端午节的由来

端午节是每年农历五月初五的传统节日，又被称为端阳节、午日节、五月节等。这个节日源于中国汉族人民对屈原的纪念，屈原是楚国的一位杰出诗人和政治家。他的忠诚与高洁情怀被后世广泛传颂，成为中华民族文化的象征。端午节期间，民众会开展吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、熏艾草等习俗。它不仅是国家法定节假日，还被列入世界非物质文化遗产名录，展现了中国人对传统文化的珍视与传承。

一、活动主题

“风轻日暖人团聚，健康xx五月节”——感恩回馈！

二、活动时间

xx年6月10日至6月12日

三、活动地点

酒店各餐饮用餐地点及客房

四、活动目的

1. 让顾客更深入了解xx饭店，消除对消费价格的顾虑。

2. 丰富传统节庆的庆祝氛围，激发家庭和朋友间的团聚消费热情。

3. 通过现有生态基地，与互动山庄联动，打造绿色餐饮的新理念。

4. 凝聚整体酒店的销售合力，调动全员的积极性，实现全员营销。

五、活动形式

通过用餐品尝、自选购买、客房与餐饮山庄联动的形式，营造节日气氛。

六、活动定位

针对周边散客、外地游客、团队客源和机会市场。在整体餐饮市场下滑的背景下，打造独具特色的绿色、生态、养生餐饮新理念，积极进行广告宣传，确保活动新颖独特，营造热烈而温馨的节日氛围。

七、活动宗旨

在活动过程中，务必把握“地道”和“原汁原味”的原则，以家庭聚餐、亲友聚会为主要客源构成，菜品需要口味清淡、适合各年龄段，菜量充足，价格合理。适时推出不同档次的宴会菜单，搭配特色菜、招牌菜、新派菜，提升酒店品牌形象与知名度。

八、活动内容

1. 入住客房优惠：现金或银行卡支付入住超过一天的顾客，可在前台领取50元餐饮代金券（每间房仅限领取一张，特价房和钟点房不参与）。

2. 餐饮消费礼品：到xx餐饮消费即送手工粽子、笨鸡蛋以及一道山野菜，啤酒买一送一（仅限于一楼夏宫，消费满300元）。

3. 高档包房优惠：三楼包房消费满500元赠送一份手工粽子、特色山野菜及岫岩山庄门票4张（价值400元）。

4. 团圆宴活动：餐饮部推出“端午团圆宴”，预定后赠送两道山野菜和一道特价菜品。

九、宣传方式

1. 报刊、杂志宣传广告：“风轻日暖人团聚，健康xx五月节”——感恩回馈！

2. 利用网络及各大媒体进行宣传，发放短信、海报。

3. 在联盟商家的展架上展示活动信息。

4. 进行点对点的重点邀请和推荐。

十、具体工作分配

外联部：

- 协助营销部制作展架及其他所需物品。

- 与餐饮部沟通落实活动方案。

- 负责各大网络媒体的宣传和推广。

营销部：

- 制作展架、代金券等宣传物品。

- 进行电话拜访和短信发送给老顾客。

前厅部：

- 负责活动的前厅推销、解说和接待工作。

- 协调客房活动的衔接。

餐饮部：

- 准备和制作活动所需的各种菜品。

- 制作“团圆宴菜单”。

行政办：

- 负责活动期间的人员安排及协调工作。

财务采购部：

- 负责活动的成本核算、内容审核及后期跟进。

- 执行相关采购工作。

质检办：

- 督查活动前期准备工作及员工对活动内容的熟知程度。

各部门：

- 每位员工认真阅读活动方案，做好相应的推荐工作，确保了解活动内容；部门领导负责传达工作指令。

- 各部门要记录顾客反馈意见，为活动结束后的总结提供素材。

通过这一系列详细的规划和实施方案，我们期待在这个传统的端午佳节中，借助浓厚的节日氛围，吸引更多顾客，提升酒店的知名度和美誉度，实现双赢局面。