在中国的商务应酬中，接待客户时，沏茶、上茶是一种必不可少的待客礼节。若是缺少这一礼节，或者忽略奉茶中的一些小细节，让本来就微妙的商务关系陷入尴尬的局面，从而扼杀了合作的良机。

小琴所在的公司是中国香港一家实力雄厚的外企，看准了中国内地潜在的巨大商机，想要在中国内地开拓新的市场。公司在内地寻求代理商的消息一出，许多商贸企业纷纷来电来函联洽，公司经过多方考核，最终确定了为数不多的几个名额，派出小琴作为洽谈代表，前往内地对几个商贸企业进行实地考核，以确定最终合作伙伴。

吴芳在深圳的公司就是这入选的其中之一。为了迎接小琴的到来，吴芳事先列出了详细的接待流程单，一一做了十分周全的安排，尽全力赢得这个合作的机会。

很快，小琴来到吴芳在深圳的公司进行实地考察，对吴芳的公司的专业性和强大的市场拓展能力极为满意。随后，在吴芳的引领下，小琴来到吴芳的办公室对合作协议进行进一步的会谈。事情进行得这么顺利，吴芳高兴得满脸红光。一进办公室，吴芳就张罗着为小琴沏茶。她从柜子里取出一个透明的玻璃罐子，一边用手从里面抓茶叶出来，放到茶杯里，一边对小琴说：“这是我朋友送我的上好的碧螺春，你可一定得尝尝。”看到这一幕，小琴心里很不是滋味，对吴芳的印象一下子从90分跌到了50分，冷切了合作的热情。

在接下来的谈话中，小琴一改先前热切的口吻，对吴芳提出的市场拓展方案中的许多弊病都缄口不言，一味顾左右而言他。最终，由于吴芳提出的方案不符合小琴公司的思路，被淘汰出去。

吴芳怎么也想不到，让她错失这个事业良机的，居然只是一个小小的奉茶细节。面对小琴，她不注重奉茶之道，奉不好茶，也让人口难开，让小琴心生恶感，也渐渐关上了合作的心门。

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中国有句老话叫“茶是话博士。”是说以茶宴客可以活跃交际气氛，增加宾主交谈的兴致。所以，在为客户奉茶的时候，要注意些小节，唯此才能引出客户商谈的欲望，让“话博士”顺利开口。这里我们总结了几条注意事项，大家可以了解一下：

1．给人倒茶时最好从对方左后则。奉茶多是在主宾交谈之时，这时为了不打扰客户商谈的情绪，尽量从客户的左后侧奉茶，条件不允许时也可从右后侧奉茶，切不可从其正前方奉茶。

2．不要多次劝茶和续水。中国人待客有“上茶不过三杯”这一说法，第一杯叫做敬客茶，第二杯叫作续水杯，第三杯则叫作送客茶。如若一再劝人用茶，却又无话可讲，则有提醒来宾“打道回府”的意味，在面对较为守旧的客户时切忌多次劝茶和续水。

3．斟完茶，放茶壶的时候，不要把壶嘴对着客人，因为这有催促对方离开的意思。

4．如果是别人给你倒茶，那么在品茶中，你应该做出叩指礼，就是把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指轻轻敲击桌面，表示感谢。

注重奉茶的细节，才能给别人留下良好的第一印象，才能营造一种和客户商谈的融洽气氛，顺利进行自己的商业计划。要想做商务应酬高手，必须要通晓奉茶之道。