第一节　商品包装概述

一、商品包装的概念

我国《包装通用术语》国家标准CB4122—83中将包装明确定义为：“所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售、按一定技术而采用的容器及辅助物等的总体名称”，也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。

二、产品包装的特征和功能

产品包装具有三大特征，即对产品的保护性、单位集中性和方便性。基于产品包装的这三个特征，使包装具有四个功能，即保护产品、方便物流、促进销售和方便消费。

（一）对产品的保护性

包装的保护性体现了包装的目的，即保护产品不受损伤和损失。包装的保护性主要体现在以下几个方面：

（1）防止产品破损变形。产品包装必须能够承受在装卸、运输、保管等过程中的各种冲击、振动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用，形成对内装产品的保护，具有一定抗振作用。

（2）防止产品发生化学变化，影响产品的使用价值。产品在流通、消费过程中易受潮、发霉变质、生锈而发生化学变化，影响产品的正常使用。这就要求包装能在一定程度上起到阻隔水分、潮气、和溶液中有害气体的作用，避免外界环境对产品的不良影响。

（3）防止有害生物对产品的影响。鼠、虫及其他有害生物对产品有很大的破坏性。包装封闭不严，会给细菌、虫类造成侵入之机，导致变质。鼠、白蚁等生物会直接吞噬纸张、木材等，这就要求包装能够具有阻隔霉菌、虫、鼠侵入的能力，形成对内装产品的保护作用。

（4）防止异物混入、污物污染、丢失、散失和盗失等。

（二）单位集中性

包装有将产品以某种单位集中的特征。包装成多大的单位，既取决于企业的生产情况，又要兼顾物流、消费的需要。—般来讲包装要求既能够分割又能重新组合，以适应多种装运条件和分货的需要。

（三）方便性

为产品流通、消费提供方便是合理包装必备的特征。这就要求产品包装的大小、形态、包装材料、包装重量、包装标志等各个要素，应为运输、保管、验收、装卸、销售等各项作业创造方便条件，要求包装完的产品容易进行计量，进行包装拆装作业能够简便快速地拆装及拆装后的包装材料应当容易处理。

三、商品包装的种类

商品种类繁多、形态各异，相应的产品包装也多种多样，这是由于要适应各种产品性质差异及适应流通、销售条件的要求，使包装在设计、选料、制造技法等方面出现多样化。

（一）按包装在流通中的作用分类

按包装在流通中的作用，包装可分为工业包装和商业包装。

商业包装也称之为销售包装，是以促进销售为主要目的的包装。这种包装的特点是外形美观，有必要的装潢、包装单位，适合顾客购买和商店设施的要求。(www.daowen.com)

工业包装又称之为运输包装，是以强化运输、便于保管、保护产品为目的的包装。对于生产资料来讲，工业包装的作用更加突出。这是因为生产资料的生产与消费，批量大、数量多，在物流过程中，生产资料的运输和储存量都大大超过生活资料。

（二）按产品的经营习惯分类

按产品的经营习惯，包装可分为内销商品包装、出品商品包装和特殊商品包装。

内销商品包装是在国内移动、周转和销售产品使用的包装，通常分为工业包装和商业包装。对于内销商品包装的工业包装和商业包装的划分，只是相对的，不能绝对划分，有时工业包装可视为商业包装，有时商业包装也起着工业包装的作用，两者可以相互转化。

出口商品包装是供出口商品使用的包装，在包装的设计造型、装潢美术方面，具有许多新的特点。按国际贸易经营习惯，分为国际运输包装和国际销售包装。出口商品运输包装主要考虑运输路程和运输方式的不同，采用集合包装形式；出口商品销售包装除保持其本身的特性外，还要考虑商品销售所在国的不同要求和特点。

特种商品包装是指工艺美术品、古文物、军需用品等的包装，在防压、抗震、抗冲击等方面比较坚实牢固，对于这些物品的保护措施，比一般商品包装要求更高和更严格。

（三）按包装层次不同分类

按包装层次不同，包装可分为个包装、中包装、外包装。

个包装是指一个商品为一个销售单位的包装形式。个包装直接与商品接触，在生产中与商品装配成一个整体。它以销售为主要目的，一般随同商品销售给顾客，因而又称为销售包装或小包装，如罐头听、化妆品的瓶、牙膏管、塑料袋等。个包装起着直接保护、美化、宣传商品和促进商品销售的作用。

中包装又称内包装，是指若干个单体商品或包装组成一个小的整体包装。它是介于个包装与外包装之间的中间包装，属于商品的内层包装。中包装在销售过程中，一部分随同商品出售，一部分则在销售中被消耗掉，因而被列为销售包装。在商品流通过程中，中包装起着进一步保护商品；方便使用和销售，方便商品分拨和销售过程中的点数和计量，方便包装组合等作用。例如，卷烟以10盒为1条，火柴以10盒为1包等。

外包装又称运输包装或大包装，是指商品的最外层包装。在商品流通过程中，外包装起着保护商品、方便运输、装卸和储存等方面的作用。如纸箱、木箱、油桶集合包装和托盘包装等。

（四）按包装容器软硬程度分类

按包装容器软硬程度不同，包装可分为硬包装、半硬包装和软包装。

硬包装又称刚性包装，是指充填或取出包装的内装物后，容器形状基本不发生变化，材质坚硬或质地坚牢的包装。这类包装中有的质地坚牢，能经受外力的冲击，如油桶、油罐、钢瓶、硬质木材和硬质塑料等；有的质地坚硬，但脆性较大，如玻璃和陶瓷包装等。

半硬包装又称半刚性包装，是介于硬包装和软包装之间的包装。例如：瓦楞纸箱、板纸箱、竹类、树枝类、藤条类、塑料软管等。

按包装保护技术，包装可分为防潮包装、防锈包装、防霉包装、防震包装、危险品包装等。

按包装操作方法，包装可分为装罐包装、捆扎包装、裹包包装、收缩包装、压缩包装和缠绕包装等。

按包装装潢不同，包装可分为礼品包装、透明包装、色彩包装、开窗包装、悬托式包装、携带式包装、组合式包装、开罐式包装和喷雾式包装等。

此外，还可以根据包装内装物的数量、包装组合方式、收货人的不同，以及教学、科研和生产的需要进行分类。