一、人的四种基本情绪

情绪的基本类型可以分为喜、怒、哀、惧四种（Happy、Anger、Sad、Fear），生活中有很多的情境会引发我们的反应，这些反应当然包含情绪、认知和行为，有正向的，也有负向的，不过寻求协助的人提到的情境，绝大部分是负向的，会引发我们负向的情绪。当一个人觉得自己受到伤害，很容易引发愤怒的情绪；对未来情况无法掌握时，则会焦虑和害怕。除了四种基本类型外，可能会衍生出一些较复杂的情绪，如孤单、沮丧、忧郁、焦虑、恐惧、愤怒……

二、心理测验

下面有8个题目，请你在甲、乙、丙三个选择中，选出哪一句话最适合你。

1.遇到令人恼怒的事情

（甲）我会大吼出声，让每个人都知道我的愤怒。

（乙）我一句话也不说，好像变了一个人似的。

（丙）我尽量不发脾气，争取用有效的方法解决麻烦。

2.当我感觉受到伤害时

（甲）如果我觉得确有必要，就把它说出来。

（乙）我当场就说出来。

（丙）由于非常痛心，也许我永远不会把它说出来。

3.当别人冲我发脾气时

（甲）我时常想办法平息他的怒气或者干脆走开。

（乙）我会听他说些什么，然后劝他冷静下来，让彼此能够谈谈。

（丙）我觉得这是正常行为，因为我也会发脾气。

4.与家里人发火时，你会摔东西吗？

（甲）有时候会。

（乙）只有在吵过架，事过之后才会。

（丙）从来不会。

5.你认为吵架会破坏爱情吗？

（甲）是的，我认为会。

（乙）并非如此，我认为建设性的吵架还能增进爱情。

（丙）不见得，也许有那个可能。

6.遇到困难，你是否会把怒气发泄在离你最近的人身上？（甲）从来不会。

（乙）经常如此。

（丙）尽量不这样。

7.在学习和工作期间，你曾向人发脾气吗？

（甲）有过。对同学或同事。

（乙）有过。对老师或领导。

（丙）从来没有过。

8.如果你被拉去和一位令你生气的人讨论事情，你会？（甲）尽快退出讨论会。(www.daowen.com)

（乙）不愿动怒，而且迁就他。

（丙）告诉他，他错在哪里。

评分表：

1.(甲)2(乙)0(丙)1

2.(甲)1(乙)2(丙)0

3.(甲)0(乙)1(丙)2

4.(甲)2(乙)1(丙)0

5.(甲)0(乙)2(丙)1

6.(甲)0(乙)2(丙)1

7.(甲)2(乙)1(丙)0

8.(甲)0(乙)1(丙)2

答案：

［0～5分］［6～11分］［12分以上］

0～5分：这样的低分数表示，你出于某种理由而很怕生气——不但怕自己生气，也怕别人生气。心理学者认为你很内向，不愿将自己的内心显现于众人，你甚至自以为是属于那种“从来不生气的人”。事实上，你可能在欺骗自己。

6～11分：该得分属于普通“正常”的脾气。你往往能够领悟自己是否在生气，而且能适当地表现出来。大致上，你不是个容易发脾气的人，主观上也不严格控制情绪外露。不过，因为你想做个理性的人，可能会稍微压制脾气，不让自己把感觉强烈地表现出来。

12分以上：你在愤怒的表达上没有任何困难。换言之，该发脾气就发，这往往是件好事，只是你自己可能被他人看起来感到害怕，觉得你有敌意、粗暴。你对生活的情节颇为敏感，有时甚至无法抑制自己的情绪表达。心理医生告诫你：小心为妙！

三、从饮食看男女性格

有的人心情沮丧的时候喜欢大吃大嚼，就像《瘦身男女》中的那对痴男怨女，把失恋的打击化作一团团肉蛋、一张张肉饼、一块块肥肉塞进了自己的胃里，然后胖得连门都出不去了。而有的人在心情不好时却一点胃口都没有，只是“为伊消得人憔悴”，“衣带渐宽终不悔”。为什么会这样呢？秘密就在于饮食同每个人的性格、气质以及心理有着必然的关系。

就拿“泼辣”这个词来说吧。观察一下你身边的人，如果他（她）是一个嗜辣如命的人，那他（她）一定比较“泼”。嗜辣的人脾气通常比较火爆，这类人在性格上多属于“多血质”型。他们待人往往热情大方，但发起脾气来也很吓人，就像长老了的朝天椒，嚼一个在嘴里耳朵都会辣得“嗡嗡”作响。在地域上，四川、湖南、贵州、云南这些地方的人比较嗜辣，而这几个地方的人的脾气也和这里的辣椒一样火爆。

而另外一些人呢，他们比较喜欢吃甜食。这些人的性格往往比较温和，在性格上多属于“黏液质”型。他们为人谨慎，在处世上比较保守，不愿意冒险。在地域上，上海、江浙地区的人比较嗜好甜食。甜食滋养出的“上海好男人”大家一定不陌生吧。女人若要嫁个“上海郎”那就里里外外都不用操心了。

饮食与心理确实有着密切的关系。英国行为心理学家最近通过大量的事实研究，表明人的性格与口味有着密切的关联。

喜欢吃大米的人，经常自我陶醉，孤芳自赏，对人对事处理得体，比较通融，但互助精神差；喜欢吃面食的人，能说会道，夸夸其谈，不考虑后果及影响，但意志不坚定，做事容易丧失信心；而喜欢吃油炸食品的人则勇于冒险，有干一番事业的愿望，但受到挫折即灰心丧气；喜欢吃清淡食品的人则注重交际，善于接近他人，希望广交朋友，不愿单枪匹马。

如果把饮食和民族联系起来，那你就会发现另一番有趣的现象。举个例子，就拿面包来说吧，俄罗斯有种著名的面包叫做“大列巴”，其个头和分量就如同俄罗斯人一般“够劲”；而法国的面包通常做成一个个外形精致的面包圈、面包条。俄罗斯人粗犷豪爽，不拘小节，法兰西人浪漫柔情，情感丰富，这一点从他们制作的面包上就能清楚地看出来。美国饮食以快餐居多，尤其是像炸鸡一类的快餐更被美国人所钟爱。前文说过喜食油炸食品的人勇于冒险，这一点在美国人身上体现得很好。美利坚人喜欢刺激、冒险的性格，同他们的饮食习惯看来确有关联。

食物和心理其实每时每刻都发生着关系。这一点从我们的平常生活就能看出来：形容女人埋怨男人对别的女人眉来眼去叫“吃醋”；我们心情愉快的时候总觉得心里“甜甜”的；我们伤心的时候流下的是“苦涩”的泪水。酸甜苦辣咸，这五种味道都能找到相应的心情对应词。人常说一方水土养一方人，现在看来一种饮食习惯也造就一类人。这话是不是多少有些道理？愿我们每天都能“吃”出好心情。

四、脾气大该如何调节情绪

火气大，爱发脾气，实际上是一种敌意和愤怒的心态。当人们的主观愿望与客观现实相悖时就会产生这种消极的情绪反应。心理学研究表明，脾气暴躁，经常发火，不仅会诱发心脏病，而且会增加患其他病的可能性。因此为了确保自己的身心健康，必须学会控制自己，克服爱发脾气的坏毛病。

意识控制：当愤愤不已的情绪即将爆发时，要用意识控制自己，提醒自己应当保持理性，还可进行自我暗示：“别发火，发火会伤身体。”有涵养的人一般能做到控制。

承认自我：勇于承认自己爱发脾气，以求得他人帮助。如果周围人经常提醒你、监督你，那么你的目标一定会达到。

反应得体：当遇到不平之事时，任何正常人都会怒火中烧，但是无论遇到什么事，都应该心平气和，冷静地、不抱成见地让对方明白他的言行之所错，而不应该迅速地做出不恰当的回击，从而剥夺了对方承认错误的机会。

推己及人：凡事要将心比心，就事论事，对待任何事情，你都能站在对方的角度来看问题，那么，很多时候，你会觉得没有理由迁怒于他人，自己的气自然也就消失了。

宽容大度：对人不斤斤计较，不打击报复，当你学会宽容时，爱发脾气的毛病也就自行消失了。