八、产业链化的急先锋

到底什么是产业链呢？是怎样的一种“链条”呢？专业术语解释为“产业链即从一种或几种资源通过若干产业层次不断向下游产业转移直至到达消费者的路径”，其实说白了也就是“一种东西有多种利用价值”。它包含四层含义：一是产业链是产业层次的表达。二是产业链是产业关联程度的表达。产业关联性越强，链条越紧密，资源的配置效率也越高。三是产业链是资源加工深度的表达。产业链越长，表明加工可以达到的深度越深。四是产业链是满足需求程度的表达。

在穷得将庵庙当成大队仓库的年代里，湾底村人民穷则思变，依靠二产带动一产，调整农业产业结构，形成现代农业产业链，走出了一条农业产业化的新路子，从而成功地实现了从传统农业向现代农业的转型，成为发展产业链模式的“急先锋”、新农村建设的“领头雁”。那么湾底村到底有着怎样的产业链模式呢？

（一）桑果产业链

说到湾底的产业链，就不得不提湾底的特色桑果了，也是靠着它才形成了一条以桑果为代表的特色产业链：桑果种植—桑果加工—桑果采摘休闲体验游。湾底村农业致富产业链的形成都是从引进桑果开始的。

早在1996年，湾底村就开始与中国农科院合作开发果桑种植项目，1998年开始大面积种植果桑。桑果的种植给湾底人带来了可观的经济效益，第二年投产的果桑每亩净收入达到6000元。于是，村里一年接着一年发展果桑种植，到现在村里桑园占地面积达720亩，辐射到宁波市、鄞州区各乡镇种植的果桑共有13000亩，形成了万亩果桑基地，实实在在地为解决农业问题做了大事。桑果的营养价值高，但有一个不耐贮藏的缺点，因此为了进一步实现桑果的经济价值，延长果桑的产业链，村里于2001年成立了天宫庄园果汁果酒有限公司，从事桑果的深加工产品经营，主要品种以“健桑”牌桑果汁、桑味维生素水为主，辅以橙汁、苹果汁及纯净水等大众消费产品；果酒品种以“宁波红”“健桑干红”为主，并生产大众型桑果白兰地及果露酒等。这样一来，湾底村就形成了一条全新的以桑果为主线的现代农业产业链，与此同时，湾底村还通过桑果采摘的方式开展农村休闲体验游，在桑果成熟之际开放桑园，供游人采摘，从而体验一番农家乐趣。

2004年开始，湾底开始每年举办桑果节，每年的桑果节都会吸引许许多多的游客，游客们挥洒汗水，收获果实，各个都笑容满面，好不热闹。这样一来，不仅使桑果能够物尽其用，也为湾底村带来了一笔可观的收入。至今他们已成功举办了十届桑果节，“快乐农庄，紫色诱惑”——桑果采摘游的名气渐响，每年四五月桑果成熟之际举办的“桑果节”都可以为湾底村在门票、餐饮等方面带来巨大收益，尤其是2006年“五一”节更是吸引了几万人次的城镇居民前来体验现代农村生活，并直接带动当年的桑果节旅游收入179万元，为前两届之和的3倍。这条桑果的产业链说白了就是桑果不但直接可以种来卖，还可以加工成酒、饮料卖，同时通过收门票让人采摘进行买卖。在大家还在思考如何使自己的村子富起来的时候，湾底村已早早地走上了农业产业化道路。由此可见，湾底被称为“产业链化的急先锋”当之无愧！

桑果节开幕式

（二）苗木产业链

进入湾底村就像走进了一个被树木环绕的庄园，故其又名天宫庄园。这里绿树环绕，小桥流水，各种花木应有尽有，也因此形成了一条以天宫庄园为代表的混合产业链：苗木交易—栽培技术交易—植物观赏。(www.daowen.com)

20世纪90年代初，花木销售在宁波，甚至是浙江地区的市场上都很火爆，湾底人发现这是一个致富的好机会，于是开始积极种植大量具有欣赏价值的花木，既绿化美化了村容村貌，又带来了可观的经济收入。同时湾底村为了更好地经营花木，主动与鄞州区农林局联系，在互惠互利的前提下，与农林局达成协议合作开发林业基地，开展了工厂化育苗，在所有的空地上大量种植绿化苗木。

2001年1月湾底村还正式成立了农业开发服务中心，主要经营花卉苗木、果桑、梨、葡萄、香菇等产品的种植、批发与零售。农业开发服务中心定期聘请农业方面的专家及技术人员前来指导工作、传授经验、开展培训等，在一系列措施的实施下，农业经济效益有了显著的提高，农民的生产积极性也大大地提升了。湾底村贯彻“科学技术是第一生产力”这一至理名言，建造了组培楼，运用高新技术——组织培养（也称植物克隆），培植了大量观赏性的花卉，如牡丹、芍药、月季等，真正把科学技术应用到农业上去，像这样的组培楼全宁波也只有2座。

种植、栽培苗木的价值不仅仅在于销售，也可以用于观赏。因此，湾底村投入大量的人力、物力、财力，建立起了观赏旅游农业，建成了植物世界、名优果园、牡丹园、盆景园、苗圃大棚和园林绿化基地等，尤其是植物世界，基本上囊括了世界各地的植物。进入植物世界，可以让你不用去热带雨林就能欣赏到生长在热带雨林里的植物，大大降低了危险性，尽管它也种着见血封喉的植物，但是安全可就有保障多了；也能让你观赏热带沙漠的植物而不用感受沙漠炎热的气候；更有无土栽培的植物让你增长见识……如此就形成了集培育、种植、销售、观赏于一体的苗木生产链。

湾底村植培棚

（三）农家产业链

作为产业链化的急先锋，湾底村不仅是在农业上进行了创新，更是将农业和旅游业有机结合，使湾底村的产业链拉得更长、更好！

近几年来，随着人们生活水平的不断提高，人们希望能通过旅游的方式，获得更多独特的参与和体验，更多新奇的见闻和感受，特别是在获得愉悦经历的同时，开阔视野，增长见识。于是，湾底的农业休闲旅游应运而生，形成了以乡村旅游为代表的产业链，即田园采风—农家吃住—学生学习实践，而且迅速得到了市场的认同，效益非常可观。

经过如此规划，无论你在哪个季节进入湾底村，来到天宫庄园，你都可以目睹一番农家风光，亲自采摘体验一番，品尝自己双手得来的劳动果实，相信这会别有一番风味！这里将不失为一个田园采风的好去处，体验农家乐趣的好地方！湾底在积极发展乡村旅游的同时也不忘科普建设，科普基地、科普长廊、人生长廊、宁波市非物质文化遗产展示中心等具有教育意义的旅游点逐渐地多了起来，为学生们的学习实践提供了一个良好的环境，在学习之余还能适当放松心情，体验游玩一番，让学生感觉就像来旅行一样，学习与娱乐相结合，让心灵放松，让湾底的美景驻留游客的脚步。

湾底村尽管名字是湾“底”，然而它却起着先锋作用，是我们社会主义新农村建设的“领头雁”。它审时度势，抓住机会，发挥自身的区位优势，以超前的眼光，以求真务实的精神，依托近郊的地理优势，进行农村土地改革，实行家庭联产承包责任制，集约利用土地资源，进行产业结构调整，形成了一条独特的产业链。在1995—1998年短短4年时间里，蓬勃发展，创造了属于湾底村的奇迹！湾底村是产业链化的急先锋，是进行发展模式探索的领头雁。也许，湾底村的这种模式并不是最好的，但一定是最适合湾底的。他山之石可以攻玉，相信湾底村的实践能让其他地区的村庄从中获取对村庄发展有利的经验，以它为榜样，从而探索出适合自己的发展之路，不断前进，积极促进社会主义新农村的建设。