闻名天下甘四大，九州之最岷当归。

远志姜维话当归，正当归时又不归。

和络通便补活血，二十五种第八位。

试胎每用佛手散，历史细分头身尾。

提取液注宇航员，血液正常绕轨飞。

酪氨酸酶受抑制，人面桃花更光辉。

扩张血管抑色素，美容护发更妩媚。

【形态采制】

当归属伞形科多年生当归的根，植株高60～100厘米，少分枝。茎紫色，纵槽纹。根生叶及茎下部。叶柄长且二至三回羽状复叶卵形，小叶卵形披针形边缘锯齿。6～7月开白色小花，伞形序，小伞形花可达15～20枚。果实椭圆，果背棱细。全株香气，秋末收。收后微熏晾干，用时在水中稍浸闷透切片。中国当归甲天下，岷县当归甲中华，甘肃岷县特产当归，根大，身长，支少，断面白黄味浓。甘肃四大名药有岷县当归、文县党参、礼县大黄、宕县黄芪，岷县是“当归之乡”，有“千年药乡”之称。

【传说故事】

当归为妇科之神药，有娶妻、续嗣、思夫之意。宋代《普济本事方》中的佛手散，以当归伍川芎，主用于试验，古人谓服以后，胎死则下，胎活则安，其效为佛，故当归亦以佛手为名。

在25味使用最多的中药中，当归排第8位，故有“十方九归”之说。

三国司马昭攻蜀，刘禅降，而剑阁的姜维战降不得，姜维还在坚守剑阁时，姜维的母亲就被司马昭派人抓去了。当姜母听说儿子不思以身殉国，反而率兵投敌时，气得大骂“逆子无德”，并写了一封斥责姜维不忠不孝不义的信，偷偷叫人送给姜维。当姜维看到母谕后，心中忐忑不安，心想照实话对老母说明吧，难免泄露天机，坏了大事，枉费一番甘心；不对老母说吧，又不忍老母为此而伤心。姜维左思右想，终于想到一个绝妙方法，利用祖国绚丽多彩富有文学性的中药名，以寄托自己的抱负。于是，他拣了两包中药，一包是远志，一包是当归，托送信人带回去给老母。真是知儿莫若母，姜母一看，心领神会，完全理解了儿子的用意，原来是孩子胸怀远志，打算征振社稷，失去的江山应当重归蜀汉。为了能使姜维毫无牵挂，一心救国，自己竟撞墙而死了。但汉室未振，姜维战死。四川剑阁有一联云：“芍药又名离故，当归又名文无。”崔豹《古今注》记载：“古代离别赠芍药，示将离故；相昭时寄当归，相昭以文无；拒返时，回之以远志。”《吴志》记，操公闻太史慈名，遗书以箧封之，发现无所道，但贮当归，这就是文无的由来。

唐代安史之乱，玄宗及杨贵妃逃出长安，大臣罗公远将一锦匣送之。安史之乱平息，玄宗开匣，原是当归几支。帝大喜而归，重赏罗公远。

当　归

古时一青年王福，胆大力壮，母子相依，务农为生。近有高山路险，蛇兽横行，少有人去。王意去，母应，让儿完婚再往。成婚后，王将此事忘之脑后，只知夫妻之爱。后在邻居相激下，决定上山。上山前王说：“我若三年不归，你可另嫁。”三年过去，娘误认为儿已死，劝媳另嫁。谁知改嫁不到半月，王满载好药而归。两人抱头痛哭。原想卖药为妻买衣，现在只有将送给其妻，妻将药全都吃下，企望中毒而死，谁知其妻月经通调。唐诗中“正当归时又不归”就其事而言也。

四川剑阁姜维祠联：

雄关高阁壮英风，捧出热心，披开大胆；(www.daowen.com)

剩水残山余落日，虚怀远志，空寄当归。

当归之名来源有三种说法：一是产在当州的蕲为地道药材，蕲和归押韵相通，故叫当归；二是能使气血各有所归，故名当归；三是古人娶妻尾嗣续，当归调血，女之要药，有思夫之意，故有当归之名。

唐诗云：

胡麻好种无人种，正当归时又不归。

【保健功能】

当归性温，味甘、辛，归心、肝、脾经。养生保健方面充分利用当归活血、止血、通络、养血、行血之功能，主治一切血症，特别是妇科。凡月经不调、经闭、经痛、胎产、肝损、血虚、血滞、痈疽、疮疡、消肿、排脓、跌打损伤，无不用之，尤其对血分有寒者更佳。又由于当归辛香善走，故是血中气药，若和理气药配，可用于治疗风湿痹痛。由于当归补润活血，对湿盛中满、大便泄泻、崩漏经多之症则不宜之。当归可扩张外血管，增加血液循环量，抑制黑色素的形成，当归水溶液有极强的抑制酪氨酸活性作用，可以延缓衰老，不产生雀斑、黑斑、老年斑的黑色素，使皮肤光滑、发亮、光泽。

古将当归头、身、尾分用，头止血、身养血、须通络、全当归和血。实验表明，头、身、尾粉末外观颜色有差异。挥发油、阿魏酸的含量，尾含量最高，身次之，头最低。

岷山当归研究所科技人员，在岷当归根、茎、叶、子中测定和提取其主成分挥发油，根含0．47%、茎含0．094%、叶含0．23%、子含0．46%，根的含量高于药典，自然岷优的科学根据。

美国用当归提取液注射入宇航员的血液，其循环在太空中保持正常。

【便方推荐】

（1）当归、黄芪、党参各15克。水煎服。用于治疗贫血所致的气血两虚、头晕乏力、面色萎黄。

（2）当归、白芍各12克，桂枝9克。水煎服。用于治疗虚寒腹痛。

（3）当归、生姜各9克，羊肉250克。用药汁煮肉食之。用于治疗产后腹痛。

（4）当归50克。加水煮煎2次，药液1　000毫升，过滤备用。洗净面部，棉球蘸少许液常不断涂搽患部，达到治病效果；又洗头毕，用双手倒少许药液反复擦头发、头部，达到护发之效。

【保健提示】

（1）煎服10～15克，补血宜当归身，活血宜当归尾，养血宜全当归。

（2）温盛中满、大便泄泻者忌服。